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PortionenPTM30 min

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Dieses Keksrezept meiner 91-jährigen Großmutter war das Lieblingsrezept meines Großvaters. Sie stellt es immer noch her und schickt uns mit dem Teig nach Hause, damit wir mehr machen können, wann immer wir wollen. Chris Paulsen, Glendale, Arizona

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Zubereitung

  1. Butter und braunen Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Ei und Vanille hinzufügen; gut schlagen. Trockene Zutaten mischen; zu der Rahmmischung geben. Nüsse einrühren, falls gewünscht
  2. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig in drei 10 x 1 Zoll große Rollen formen. Jede Rolle fest in Wachspapier einwickeln. Mindestens 12 Stunden einfrieren
  3. In 0,375-Zoll-Scheiben schneiden und auf gefettete Backbleche legen. 6-8 Minuten bei 350 ° backen. Zum Abkühlen in einen Rost stellen

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