Kürbiskuchen Blondinen

Name: Kürbiskuchen Blondinen
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Ingredients: Kochspray; 1 (23 cm) vorbereiteter Tortenteig, aufgetaut, wenn er gefroren ist; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Butter bei Raumtemperatur enthält; 2 Esslöffel Puderzucker oder nach Belieben; 2 Eier; 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/3 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz; 1/2 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; 1 Packung Butterscotch-Chips (312 Gramm); 0,5 (64 Gramm) Päckchen gehackte Pekannüsse (optional); 2 Esslöffel Puderzucker oder nach Belieben

Ein Kürbis-Butterscotch-Brownie mit einer Tortenkrusten-Torsion.

Zutaten

Zubereitung

Backofen auf 190 Grad vorheizen. Eine Zentimeterpfanne mit Kochspray vorbereiten.
Formen Sie die Tortenkruste so, dass sie in die Pfanne passt. Sie kann an einigen Stellen dünn sein. Das ist in Ordnung, versuchen Sie einfach, es so gleichmäßig wie möglich zu machen.
Butter und braunen Zucker mit einem Elektromixer in einer großen Schüssel glatt rühren. 1 Ei in die Butter schlagen, bis alles gut vermischt ist. Wiederholen Sie mit dem zweiten Ei.
Mehl, Kürbiskuchengewürz, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Der Kürbismischung zugeben und verquirlen. Butterscotch-Chips und Pekannüsse unterheben. in die Kuchenkruste gießen.
Im vorgeheizten Backofen backen, bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt, 25 bis 35 Minuten. Mit Puderzucker bestäuben.