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Phaylock
Langsames kochen von Äpfelbutter
Vergiss es und lass es.
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Zutaten
Zubereitung
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Legen Sie Äpfel und Essig in einen großen, langsamen Kocher und setzen Sie den Deckel darauf. Setzen Sie ihn auf Hoch und kochen Sie ihn 8 Stunden lang, drehen Sie ihn dann auf Niedrig und kochen Sie weitere 10 Stunden.
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Nach 18 Stunden Weißzucker, braunen Zucker, Zimt, Nelke und Piment einrühren und weitere 4 Stunden kochen.
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