Lebkuchen mit Rosinensauce

Name: Lebkuchen mit Rosinensauce
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml sowie 2 Esslöffel Butter; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml sowie 2 Esslöffel Zucker; 8 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,25 Liter, die Melasse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält zusätzlich 2 Esslöffel Allzweckmehl; 3 Esslöffel gemahlener Zimt; 2 Esslöffel Backpulver; 2 Esslöffel gemahlener Ingwer; 2-1/2 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Salz; 2 Liter Wasser; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter mit goldenen Rosinen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml sowie 2 Esslöffel Zucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml sowie 2 Esslöffel Zucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält zusätzlich 2 Esslöffel Allzweckmehl; 1 Teelöffel Salz; 2 Liter Wasser; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter mit goldenen Rosinen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml sowie 2 Esslöffel Butter

Was gibt es Schöneres an einem kalten Wintertag als das würzige Aroma von warmem Lebkuchen, der das Haus füllt? Mit einer reichhaltigen Rosinensauce beträufelt, ist die wundervoll feuchte Textur dieses Lieblings aus alter Zeit zu jeder Jahreszeit gut. Leute können nicht genug bekommen! -Julia Livingston frostsicher, Florida

Zutaten

Zubereitung

In einer sehr großen Schüssel das Fett und den Zucker rühren. Fügen Sie nacheinander die Eier hinzu. Schlagen Sie gut nach jeder Zugabe. Schlagen Sie in Melasse. Kombinieren Sie Mehl, Zimt, Backpulver, Ingwer, Natron und Salz; zur Rahmmischung abwechselnd mit Wasser geben. Gut mischen.
In vier eingefettete 13-Zoll x 9-Zoll-Backformen geben. Bei 350 ° C 30-40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Für Sauce in einem holländischen Ofen die Zucker, Mehl und Salz mischen. Langsam in Wasser einrühren. Bis zum Kochen bringen und dabei ständig umrühren. Hitze reduzieren; Fügen Sie Rosinen hinzu.
Vom Herd nehmen. Butter einrühren, bis sie geschmolzen ist. Mit Lebkuchen warm servieren.

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