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Makkaroni und Käse iii
 
 
6 PortionenPTM35 min

Makkaroni und Käse iii


Ein reichhaltiges Rezept für Makkaroni und Käse mit viel scharfem Cheddar-Käse. Besonders gut mit braunem Hackfleisch oder würziger Wurst.

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Zubereitung

  1. In einem großen Topf Makkaroni-Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen. Gut abtropfen lassen.
  2. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze den geriebenen Cheddar-Käse, einfachen Joghurt, Butter oder Margarine und Tomaten schmelzen. Kochen Sie alles glatt. Salz, Pfeffer, Basilikum nach Geschmack, Selleriesamen und gekochte Nudeln in den Topf geben. Rühren, bis gemischt.
  3. Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie sie 10 Minuten bei geschlossenem Deckel ruhen. Gelegentlich umrühren. Heiß servieren.

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