Mamas Au-Gratin-Kartoffeln

Name: Mamas Au-Gratin-Kartoffeln
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 6 Kartoffeln; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält; 3 Frühlingszwiebeln, gehackt oder mehr nach Geschmack; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Sahne; 1 (305 Gramm) kann Hühnersuppe kondensieren; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die scharfen Cheddar-Käse enthält; 1 Teelöffel Salz

Cremige und reichhaltige Beilage, ideal für den Urlaub mit Schinken oder Braten.

Zutaten

Zubereitung

Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Salzwasser bedecken. zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf etwa 20 Minuten. Abtropfen lassen und abkühlen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Frühlingszwiebeln in heißer Butter 3 bis 4 Minuten braten. Rühren Sie saure Sahne, kondensierte Hühnersuppe, Cheddar-Käse und Salz in die Zwiebelmischung, bis sie vollständig vermischt ist.
Ofen auf 190 Grad vorheizen.
Legen Sie die Kartoffelscheiben in den Boden einer Zentimeter-Backform. Gießen Sie die Käsesoße über die Kartoffeln.
Im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen, bis die Ränder braun sind.

Mamas Au-Gratin-Kartoffeln

Cremige und reichhaltige Beilage, ideal für den Urlaub mit Schinken oder Braten.

Zutaten

Zubereitung

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