Maryland Krabbenkuchen iii

Name: Maryland Krabbenkuchen iii
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die zerkleinerte Salzcracker enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Mayonnaise; 1 Teelöffel brauner Senf; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die gehackte Zwiebeln enthält; 1 Stangensellerie, gehackt; 1 Teelöffel Old Bay Seasoning TM; 400 Gramm Krabbenfleisch

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die zerkleinerte Salzcracker enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter mit Mayonnaise
1 Teelöffel brauner Senf
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die gehackte Zwiebeln enthält

1 Stangensellerie, gehackt
1 Teelöffel Old Bay Seasoning TM
400 Gramm Krabbenfleisch

Zubereitung

Ofen auf Broiler-Einstellung vorheizen. Backblech leicht einfetten.
Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel zerdrückte Saltinecracker, Mayonnaise, braunen Senf, Zwiebeln, Sellerie und Old Bay-Gewürzmischung. Rühren Sie das Krabbenfleisch vorsichtig ein. Aus 6 Pasteten formen. Auf vorbereitetes Backblech legen.
Broil Crab Cakes backen auf jeder Seite 8 bis 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind.