Neldas Osterbrunchauflauf

Name: neldas Osterbrunchauflauf
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter, die gefrorene zerkleinerte Bratkartoffeln enthält, aufgetaut; 400 Gramm Schweinefleischwurst, gekocht und abgelassen; 200 Gramm Speckstreifen, gekocht und zerbröckelt; 1 mittlerer grüner Pfeffer, gehackt; 1 grüne Zwiebel, gehackt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die zerkleinerten Cheddar-Käse enthält; 4 große Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die 2% Milch enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die fettarme Keks-/Backmischung enthält; 1/2 Teelöffel Salz

Wenn Sie während der Feiertage über Nacht Gesellschaft haben, sollten Sie diesen herzhaften Auflauf in Betracht ziehen. Die Gäste werden von der üppigen Füllung und dem köstlichen Geschmack beeindruckt sein. Es ist der perfekte Weihnachts- oder Osterauflauf. Nelda Cronbaugh, Belle Plaine, Iowa

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die ersten fünf Zutaten. 1/4 Liter Käse einrühren. In eine gefettete 13x9-Zoll-Auflaufform geben
In einer anderen Schüssel Eier, Milch, Backmischung und Salz verquirlen, bis sie vermischt sind; Mit dem restlichen Käse bestreuen.Über Nacht kühlen lassen.
Ofen auf 375 ° C vorheizen. Bratentopf aus dem Kühlschrank nehmen, während der Ofen heizt. Backen, unbedeckt, 30-35 Minuten oder bis ein in die Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt. 10 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.

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