Rosenkohl mit Trauben

Rosenkohl, Wasser und Salz in einen mittelgroßen Topf geben und aufkochen lassen. 10 Minuten lang kochen oder bis die Sprossen weich aber fest sind.

Bei mittlerer Hitze in einem großen Topf das Olivenöl, den Knoblauch und die Frühlingszwiebeln mischen. 5 Minuten lang kochen und umrühren, bis die Frühlingszwiebeln weich sind.Mischen Sie sich in den Rosenkohl, den Trauben und der Butter. 20 Minuten köcheln lassen.