Rubinroter Brezel-Dip

Name: Rubinroter Brezel-Dip
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (454 Gramm) Dose gelierte Cranberrysauce; Eine Tasse mit 190 ml Inhalt, die Weißzucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die weißen Essig enthält; 1 Teelöffel gemahlener Ingwer; 1 Teelöffel gemahlener Senf; 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt; 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Esslöffel Allzweckmehl; 1 Esslöffel kaltes Wasser; 1 Strich rote Lebensmittelfarbe (optional)

Süße Cranberry-Sauce wird in diesem festlichen Dip für Brezeln mit Urlaubsaromen gewürzt.

Zutaten

1 (454 Gramm) Dose gelierte Cranberrysauce
Eine Tasse mit 190 ml Inhalt, die Weißzucker enthält
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die weißen Essig enthält
1 Teelöffel gemahlener Ingwer
1 Teelöffel gemahlener Senf

1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel Allzweckmehl
1 Esslöffel kaltes Wasser
1 Strich rote Lebensmittelfarbe (optional)

Zubereitung

In einem Topf bei mittlerer Hitze die Preiselbeersauce, Zucker, Essig, Ingwer, Senf, Zimt und Pfeffer mischen.
Bei mittlerer Hitze glatt rühren.
In einer kleinen Schüssel Mehl und kaltes Wasser verrühren .Zum Kochen bringen; Kochen und rühren für 2 Minuten.
Übertragen Sie in eine Servierschüssel und rühren Sie die rote Lebensmittelfarbe ein..