Sandwich für 12

Name: Sandwich für 12
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die altmodischen Hafer enthält; 130 Liter kochendes Wasser; 2 Esslöffel Butter; 1 Paket (454 Gramm) heiße Rollenmischung; 190 Liter warmes Wasser (110 bis 115 ° C); 1 Ei; 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; BELAG:; 1 Ei; 1 Teelöffel Knoblauchsalz; 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Esslöffel Sesam; FÜLLUNG:; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Mayonnaise; 4 Teelöffel zubereiteter Senf; 1/2 Teelöffel zubereiteter Meerrettich; Salatblätter; 227 Gramm dünn geschnittener, vollständig gekochter Schinken; 227 Gramm dünn geschnittener, gekochter Truthahn; 1 mittelgrüner Pfeffer, in dünne Scheiben geschnitten; 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 170 Gramm dünn geschnittener Schweizer Käse; 2 große Tomaten, dünn geschnitten

Dieses Super-Sandwich ist ein unterhaltsames Abendessen und eine großartige Möglichkeit, Ihr Mittagessen zu füttern. Eine Mitarbeiterin der Post, die eine der besten Köchinnen ist, die ich kenne, hat mir das Rezept mitgeteilt. Melissa Collier, Wichita Falls, Texas

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Schüssel Hafer, kochendes Wasser und Butter mischen. 5 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit Hefe aus der heißen Brötchenmischung in warmem Wasser auflösen. Mit Eiern und Zwiebeln zur Hafermischung geben. Mehlmischung aus der heißen Brötchenmischung zugeben. gut umrühren (nicht kneten)
Verteilen Sie den Teig in einem 10-in. Kreis auf einer gut gefetteten Pizzapfanne. Mit Plastikfolie abdecken, die mit Kochspray beschichtet ist. an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis sie sich verdoppelt hat, etwa 45 Minuten.
Ei und Knoblauchsalz verquirlen; Über den Teig streichen. Mit Zwiebeln und Sesam bestreuen. 25-30 Minuten bei 350 ° C oder goldbraun backen. Aus der Pfanne nehmen. cool auf einem Drahtgitter
In Längsrichtung geteilt.Mayonnaise, Senf und Meerrettich kombinieren; Über die geschnittenen Seiten des Laibs verteilen. Mit den restlichen Füllungsbestandteilen bestreichen. In Keile schneiden.

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