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Schinken- und Hühnerlasagne
Ein wahres 'Comfort Food', diese leckere Lasagne ist eine einzigartige Variation eines Klassikers. Die weiße Sauce ergänzt Hühnchen und Schinken perfekt mit einem Hauch von Muskatnuss es.
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Zutaten
- Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält
- 12 frische Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1 mittlere Zwiebel, gehackt
- 1 mittlere Paprika, gehackt
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Allzweckmehl enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von2/5 Liter mit Milch
- 695 Gramm Hühnerbrühe in Dosen
- 1 (454 Gramm) Packung gefrorene Broccoli-Blütchen, aufgetaut und entwässert (optional)
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter mit geriebenem Schweizer Käse
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel weißer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 12 Lasagne-Nudeln, gekocht und getrocknet
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die gewürfelten, gekochten Schinken enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter enthält gewürfeltes, gekochtes Hühnchen
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter mit geriebenem Schweizer Käse
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Eine Zentimeter-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray sprühen.
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Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Champignons, Zwiebeln und Pfeffer unterrühren. Bis weich und zart kochen. Streuen Sie Mehl über das Gemüse und rühren Sie es in den Mantel. Rühren Sie die Milch und die Hühnerbrühe dazu. Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Kochen, bis Parmesan geschmolzen ist.
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Schichtbackform mit 0,25 Sauce, 0,25 Nudeln, 0,25 Schinken, 0,25 Hähnchen und 0,25 Schweizer. Wiederholen Sie die Schichten 3-mal. Bedecken Sie mit Folie.
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Im vorgeheizten Ofen 35 bis 40 Minuten backen.
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