Schoko-Walnuss-Laib

Name: Schoko-Walnuss-Laib
Yield: 12
Ingredients: 1/4 Liter Wasser; 3 Esslöffel Buttermilchpulver; 5 Esslöffel Margarine, milder; 1 Teelöffel Salz; 5 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die braunen Zucker enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die Brotmehl enthält; 2 1/4 Teelöffel aktive Trockenhefe; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die gehackte Walnüsse enthält, geröstet; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die halbsüße Schokoladenstückchen enthält

Ein reichhaltiges Chocolaty-Brot, voll mit Nüssen und Chips.

Zutaten

1/4 Liter Wasser
3 Esslöffel Buttermilchpulver
5 Esslöffel Margarine, milder
1 Teelöffel Salz
5 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die braunen Zucker enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/4 Liter, die Brotmehl enthält
2 1/4 Teelöffel aktive Trockenhefe
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
170 ml, die gehackte Walnüsse enthält, geröstet
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
170 ml, die halbsüße Schokoladenstückchen enthält

Zubereitung

Alle Zutaten sollten bei Zimmertemperatur ca. 20 ° C (25 ° C) sein. Legen Sie alle Zutaten (außer Walnüssen und Schokoladenstückchen) in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Brotbackform , und Start.
Beim Obst- und Nuss-Piepton (oder 5 Minuten vor dem Ende des letzten Knetvorgangs) die Walnüsse und Schokoladenstückchen hinzufügen.
Unmittelbar nach Ende des Backzyklus aus der Pfanne nehmen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Schoko-Walnuss-Laib

Ein reichhaltiges Chocolaty-Brot, voll mit Nüssen und Chips.

Zutaten

Zubereitung

Blogs, die interessant sein könnten

Ernährung

Bewertungen