Schweinebauch Salat Wraps

Name: Schweinebauch Salat Wraps
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Gochujang enthält; 1 Esslöffel Sesamöl; 2 Esslöffel Honig; Geröstete Sesamkörner; 10 bis 12 grüne Zwiebeln, fein zerkleinert oder längs geschnitten; 1 Esslöffel Sesamöl; 1 bis 2 Teelöffel Gochugaru (mit einem Teelöffel beginnen); Koscheres Salz; Geröstete Sesamkörner; 1,3 Kilogramm Schweinebauch, in dünne Scheiben geschnitten und in 2,5 bis cm große Stücke geschnitten; 2 Köpfe grünes Blatt oder Boston Bibbsalat, gewaschen und getrennt; Koreanische Perillablätter; Eingelegte Karotten (im Laden oder hausgemacht); Eingelegte Radieschen; Kimchi (im Laden gekauft oder selbst gemacht)