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Shortbread-Herzen
 
 
PortionenPTM35 min

Shortbread-Herzen


Diese flockigen Kekse schmelzen in Ihrem Mund. In Schokolade getaucht sehen sie festlich aus. - Barbara Birk, St. George, Utah

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Zubereitung

  1. Mehl, Zucker und Salz in einer großen Schüssel mischen; In Butter schneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. In Wasser rühren und extrahieren, bis die Mischung eine Kugel bildet
  2. Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche bis zu einer Dicke von 6 mm aus. Schneiden Sie ihn mit einem leicht bemehlten 2,5-Zoll-Ausstecher. Legen Sie 1 Zoll Teil auf ungefettete Backbleche.
  3. 13-16 Minuten bei 325 ° backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind. 2 Minuten abkühlen lassen, bevor sie zum vollständigen Abkühlen in Drahtgitter gelegt werden. Eine Seite der Kekse in Süßigkeiten eintauchen. Überschuss abtropfen lassen.Auf Wachspapier legen; Lassen Sie sich bis zum Ende stehen.

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