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SHANNONY
Sonnenblumenbrokkoli
Diese schmackhafte Seite hat ein tolles Aroma und einen schönen Crunch. Sogar Kinder, die sich normalerweise nicht für Brokkoli interessieren, verschlingen ihn. (Jean Artus, Aurora, Colorado)
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Zutaten
Zubereitung
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In einer großen Pfanne den Knoblauch 1 Minute in Öl anbraten.
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Brokkoli hinzufügen; Kochen und rühren für 3 Minuten.
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Brühe, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen; abdecken und kochen lassen für 4 Minuten oder bis Broccoli knusprig zart ist.
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Mit Sonnenblumenkernen bestreuen..
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