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Sniper69
Sonnenschein Toast
Dies ist ein schnelles einfaches Rezept für Liebhaber von Spiegeleiern auf Toast. Es ist eine clevere Variante der üblichen Spiegeleier.
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Zubereitung
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1 Esslöffel Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
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Mit einem Glasschneider oder Ausstecher ein Loch in der Mitte des Brotes anbringen und die Mitte so entfernen, dass sie perfekt kreisförmig ist. Das Brot auf beiden Seiten leicht anbraten, auf einer Seite leicht anbraten und dann umdrehen in das Loch in der Mitte des Brotes und schnell braten. Vorsicht, dass das Brot nicht brennt. Warm halten.
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