Spargelspeck Boursin Pizza

Name: Spargelspeck Boursin Pizza
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2,5 vorgebackene Zentimeter Pizzakruste; 6 Teelöffel Olivenöl, geteilt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Knoblauch-Kräuter-Streichkäse enthält (etwa 85 Gramm); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/5 Liter mit geschnittenem frischem Spargel (Zentimeterstücke); 8 Speckstreifen, gekocht und zerbröckelt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Knoblauch-Kräuter-Streichkäse enthält (etwa 85 Gramm); 0,25 Teelöffel zerquetschte rote Pfefferflocken

Eine pikante Pizza, die besonders gut zu Frühlingspargeln passt, aber das ganze Jahr über mit Mozzarella und Speck schön ist. - Dahlia Abrams, Detroit, Michigan

Zutaten

2,5 vorgebackene Zentimeter Pizzakruste
6 Teelöffel Olivenöl, geteilt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Knoblauch-Kräuter-Streichkäse enthält (etwa 85 Gramm)
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/5 Liter mit geschnittenem frischem Spargel (Zentimeterstücke)

8 Speckstreifen, gekocht und zerbröckelt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Knoblauch-Kräuter-Streichkäse enthält (etwa 85 Gramm)
0,25 Teelöffel zerquetschte rote Pfefferflocken

Zubereitung

Ofen auf 450 ° vorheizen. Kruste auf eine ungefettete Pizzaform oder ein Backblech legen. Pinseloberseite mit 4 Teelöffeln Öl. Mit Mozzarella-Käse, Spargel und Speck bestreuen.Drop streichfähigen Käse mit Teelöffeln über Pizza streuen. Mit Pfefferflocken bestreuen; Nieselregen mit dem restlichen Öl.
12-15 Minuten backen oder bis der Käse leicht gebräunt ist.

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