Spezieller Zitrussalat

Name: spezieller Zitrussalat
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Dose (312 Gramm) Mandarinen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die gehackte frische Petersilie enthält; 3 Esslöffel französische oder italienische Salatsauce; 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum; 1 Teelöffel Zitronensaft; 1/2 Teelöffel brauner Zucker; 1/4 Teelöffel Pfeffer; Zentimeter getrockneter Estragon; Blattsalat, optional; 0,5 Grapefruit, geschält und geschnitten; 1/2 kleine Gurke, in Scheiben geschnitten; 1/2 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 kleine Tomate, in Scheiben geschnitten

Ein leicht würziges Dressing macht den Salat so beeindruckend, wie er aussieht. - Janice Ubaldi, Petaluma, Kalifornien

Zutaten

1 Dose (312 Gramm) Mandarinen
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die gehackte frische Petersilie enthält
3 Esslöffel französische oder italienische Salatsauce
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel Zitronensaft
1/2 Teelöffel brauner Zucker
1/4 Teelöffel Pfeffer

Zentimeter getrockneter Estragon
Blattsalat, optional
0,5 Grapefruit, geschält und geschnitten
1/2 kleine Gurke, in Scheiben geschnitten
1/2 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 kleine Tomate, in Scheiben geschnitten

Zubereitung

Saft von Orangen in eine kleine Schüssel ablassen.
Orangen beiseite stellen.
Zum Saft die Petersilie, den Salatdressing, Basilikum, Zitronensaft, braunen Zucker, Pfeffer und Estragon hinzufügen; gut mischen.
Falls gewünscht, einzelne Salatteller mit Salat zubereiten; Orangen, Grapefruit, Gurken, Zwiebeln und Tomaten auf Salat anrichten.
Mit Dressing servieren..

Blogs, die interessant sein könnten

Ich habe es geliebt

Spezieller Zitrussalat

Ein leicht würziges Dressing macht den Salat so beeindruckend, wie er aussieht. - Janice Ubaldi, Petaluma, Kalifornien

Zutaten

Zubereitung

Blogs, die interessant sein könnten

Bewertungen