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Jedimom
Süße Zwiebelmais backen
Dieser schmackhafte Auflaufauflauf mit Maisauflauf bekommt viel Geschmack von süßen Zwiebeln, Sahne-Mais und Cheddar-Käse sowie einem kleinen Reißverschluss von scharfer Pfeffersauce. Er ist eine beliebte Ergänzung zu unseren Church Potlucks. Jeannette Travis, Forth Worth, Texas
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Zutaten
Zubereitung
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In einer großen Pfanne die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind. In einer kleinen Schüssel Sauerrahm, Milch, Dill und Salz mischen, bis sie vermischt sind; 1/4 Liter Käse unterrühren. In die Zwiebelmischung einrühren; vom Herd nehmen und beiseite stellen.
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Kombinieren Sie in einer großen Schüssel das Ei, den Mais, die Maisbrotmischung und die scharfe Pfeffersoße. Gießen Sie in einen eingefetteten 13x9-Zoll. Backform. Löffel Zwiebelmischung darüber. Mit dem restlichen Käse bestreuen.
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Bei 350 ° C für 45-50 Minuten backen oder bis ein Thermometer 160 ° erreicht. Lassen Sie es 10 Minuten ruhen, bevor Sie schneiden.
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