Superschneller Thunfisch schmilzt

Name: Superschneller Thunfisch schmilzt
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Beutel (312 Gramm) leichter Thunfisch in Wasser; 1 hart gekochtes großes Ei, grob gehackt; 2 Esslöffel fettarme, cremige Balsamico-Vinaigrette; 1 Esslöffel Stein-Senf, optional; 4 Vollkornbrötchen, geteilt; 8 Scheiben Tomate; 8 Scheiben fetten Schweizer Käse

Ich habe eine Thunfischschmelze leichter gemacht, indem ich Mayo auf cremige Balsamico-Vinaigrette umgestellt habe. Kinder und Erwachsene entscheiden sich für diesen schnellen Helden der Mahlzeit. - Christine Schenher, Exeter, Kalifornien

Zutaten

1 Beutel (312 Gramm) leichter Thunfisch in Wasser
1 hart gekochtes großes Ei, grob gehackt
2 Esslöffel fettarme, cremige Balsamico-Vinaigrette
1 Esslöffel Stein-Senf, optional

4 Vollkornbrötchen, geteilt
8 Scheiben Tomate
8 Scheiben fetten Schweizer Käse

Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Thunfisch, Ei, Vinaigrette und, falls gewünscht, Senf mischen. Die Brötchen auf ein ungefettetes Backblech legen und die Seite nach oben schneiden. Brühen Sie 4-6 in. 1-2 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Thunfischmischung über Brötchen verteilen; Top mit Tomaten und Käse. 2-3 Minuten länger braten oder bis der Käse geschmolzen ist.

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