Tomatenpudding

Name: Tomatenpudding
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (411 Gramm) Dosen geschälte und gewürfelte Tomaten mit Saft; 3 Scheiben Weißbrot, in Stücke gerissen; 2 Esslöffel Butter; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Tomaten werden mit zerrissenem Brot gebacken, um einen pikanten Tomatenpudding zuzubereiten. So einfach, wir lieben es mit Hackbraten und Bratkartoffeln. Ich serviere es auf Dinnerpartys und werde immer nach dem Rezept gefragt.

Zutaten

2 (411 Gramm) Dosen geschälte und gewürfelte Tomaten mit Saft
3 Scheiben Weißbrot, in Stücke gerissen

2 Esslöffel Butter
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Wärmen Sie den Ofen auf 170 Grad vor (175 ° C).
Gießen Sie die Tomaten in eine 1,5-Liter-Auflaufform. Legen Sie die zerrissenen Brotstücke in eine Schicht über die Tomaten und bestreichen Sie sie mit Butterstücken. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.
35 bis 40 Minuten im vorgeheizten Backofen oder goldbraun backen.

Tomatenpudding

Tomaten werden mit zerrissenem Brot gebacken, um einen pikanten Tomatenpudding zuzubereiten. So einfach, wir lieben es mit Hackbraten und Bratkartoffeln. Ich serviere es auf Dinnerpartys und werde immer nach dem Rezept gefragt.

Zutaten

Zubereitung

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