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Jack Grigsby III
Vinaigrette mit roten Himbeeren
Ein einfaches, aber leckeres Dressing.
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Zutaten
Zubereitung
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In einer Schüssel das Himbeerpüree und den Himbeeressig zusammenschlagen.
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Langsam das Öl beträufeln und weiter schlagen, bis der Verband etwa 1 Minute lang glänzend aussieht, und anschließend Zitronensaft, Salz und Pfeffer einschlagen..
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