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HENDRIK
Washington Sahnetorte
Lyn Robitaille aus East Hartland, Connecticut, erinnert sich: "Meine Mutter hat diesen Kirschkuchen jedes Jahr für meinen Onkel gemacht, der seinen Geburtstag mit George Washington teilt!"
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Zutaten
- 2 große Eier, geschlagen
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Zucker enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält
- 2 Teelöffel Backpulver
- 130 Liter Wasser
- FÜLLUNG:
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die Zucker enthält
Zubereitung
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In einer Schüssel die Eier 3 Minuten hoch schlagen; Fügen Sie nach und nach Zucker hinzu. Kombinieren Sie Mehl und Backpulver; Eiermischung abwechselnd mit Wasser einrühren. 1 Minute auf niedriger Stufe gießen. In eine eingefettete 9-Zoll-Quadrat-Backform gießen. Bei 375 ° C 25-30 Minuten backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind. Cool.Split-Kuchen in zwei Schichten
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Zum Abfüllen den Zucker und die Maisstärke in einen Topf geben. Milch einrühren. Zum Kochen bringen; Kochen Sie für 2 Minuten. Rühren Sie eine kleine Menge in Eier; gut mischen. Alles wieder in die Pfanne bringen. 1 Minute lang oder bis dick kochen und umrühren. Von der Hitze nehmen; leicht abkühlen. Butter und Vanille hinzufügen; vollständig abkühlen. Zwischen den Kuchenschichten verteilen. In Quadrate schneiden; Top mit Kuchenfüllung und Schlagsahne.
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