Würziges Bratpfanne-Abendessen

Name: würziges Bratpfanne-Abendessen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 400 Gramm magerer Truthahn; 1 Dose (454 Gramm) Chili-Bohnen, ohne Inhalt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die gekochten braunen Reis enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Salsa enthält; 1 Esslöffel Essig; 2 bis 3 Teelöffel Chilipulver; 1 Teelöffel Zucker; 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver; 1/4 Teelöffel Pfeffer; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die zerkleinerten Cheddar-Cheddar-Käse enthält, optional

"Dieses Rezept stammt von meinem Cousin", erzählt Dorothea Roberts aus Tulsa, Oklahoma. "Mit braunem Reis und Truthahn hat sie diesen herzhaften und würzigen Hauptgang gebraten. Ich denke, es ist ein Gewinner."

Zutaten

400 Gramm magerer Truthahn
1 Dose (454 Gramm) Chili-Bohnen, ohne Inhalt
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
3/8 Liter, die gekochten braunen Reis enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Salsa enthält
1 Esslöffel Essig
2 bis 3 Teelöffel Chilipulver

1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Pfeffer
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml, die zerkleinerten Cheddar-Cheddar-Käse enthält, optional

Zubereitung

In einer Bratpfanne, die mit Kochspray überzogen ist, brauner Truthahn bei mittlerer Hitze; wenn nötig abtropfen lassen.
Chili-Bohnen, Reis, Salsa, Essig und Gewürze hinzufügen; gut mischen.
Zum Kochen bringen.Hitze reduzieren; abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Falls gewünscht, mit Käse bestreuen..

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