Zippy Maiskolben

Name: Zippy Maiskolben
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 6 mittelohrige Zuckermais; Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen; 2 Esslöffel Dijon-Senf; 1 Esslöffel frische Petersilie; 2 Teelöffel zubereiteter Meerrettich; 1/2 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel Pfeffer

Dijon-Senf und Meerrettich machen diesen Sommer-Favoriten zu etwas Besonderem. Sie können diesen Zuckermais auf dem Grill oder im Ofen zubereiten. Ich kann mich nicht erinnern, wo ich dieses Rezept gefunden habe, aber es ist ein echter Hüter! -Bass Sass, Burtin, Ohio

Zutaten

6 mittelohrige Zuckermais
Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist geschmolzen
2 Esslöffel Dijon-Senf
1 Esslöffel frische Petersilie

2 Teelöffel zubereiteter Meerrettich
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer

Zubereitung

Legen Sie die Ähren auf ein großes Blatt doppellagiger Hochleistungsfolie. In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie die restlichen Zutaten. über den Mais streichen.Folie um den Mais legen und dicht verschließen
Grillen, abgedeckt, bei mittlerer Hitze 25-30 Minuten lang oder bis der Mais weich ist und einmal wenden.

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