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Sammy
Zitronen-glasierte Karotten
Diese reizenden würzigen Karotten sind eine super Gemüsebeilage. - Ruby Williams, Bogalusa, Louisiana
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Zutaten
Zubereitung
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Legen Sie 1 Liter Wasser und Karotten in eine große Pfanne. zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 10-12 Minuten köcheln lassen, bis sie knusprig sind.
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Inzwischen schmelzen Sie Butter in einem kleinen Topf. Fügen Sie braunen Zucker, Zitronensaft und Salz hinzu; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.Drain Möhren; Fügen Sie die Buttermischung hinzu und werfen Sie sie vorsichtig auf den Boden. Wenn gewünscht, mit Zitronenschale garnieren.
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