Acai-Beerensaft-Vorteile

Antidepressivum

Acai-Beeren stammen ursprünglich aus Mittel- und Südamerika und bieten weit mehr gesundheitliche Vorteile als typische Früchte, darunter Gewichtsverlust und Anti-Aging. Für diese Zwecke wurden wiederum viele Acai-haltige Produkte wie Acai-Saft und Acai-Extrakte entwickelt und beworben. Während wissenschaftliche Beweise nicht alle behaupteten Vorteile von Acai-Beerensaft belegen, deuten mehrere Studien darauf hin, dass er für den Körper starke Vorteile hat.

Laut einer im März 2010 in "Pharmaceutical Research" veröffentlichten Studie hemmte der Verzehr von Acai-Beeren erfolgreich das Wachstum von Speiseröhrenkrebs bei Ratten. Die Forscher führen dieses Ergebnis auf den hohen Gehalt an Antioxidantien im Acai-Beerensaft zurück. Die Studie wurde mit sieben verschiedenen Arten von Beeren durchgeführt, von denen gezeigt wurde, dass sie alle gleich wirksam bei der Krebsprävention sind, was darauf hinweist, dass Acai-Beerensaft Krebs möglicherweise nicht besser vorbeugt als andere Beeren.

Eine Oktober 2008-Studie der "Agricultural Communications" der Texas A M University ergab, dass Antioxidantien sowohl aus Acai-Beeren-Fruchtfleisch als auch aus Saft vom menschlichen Körper erfolgreich absorbiert werden. Antioxidantien, normalerweise in Form von Vitaminen und Mineralien, schützen die Immunzellen vor oxidativen Schäden durch Verbindungen, die als freie Radikale im Körper bekannt sind. Der Gehalt an Antioxidantien in Acai-Beerensaft bietet daher ähnliche Vorteile für das Immunsystem wie bei anderen Beeren.

Stoffwechselerkrankungen, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes, sind häufig mit Fettleibigkeit verbunden. In einer im "Nutrition Journal" veröffentlichten Studie vom Mai 2011 wirkte sich der zweimal tägliche Verzehr von Acai-Fruchtfleisch positiv auf die Senkung des Nüchtern-Glukose- und Insulinspiegels sowie des Gesamtcholesterins aus, obwohl der Blutdruck nicht beeinflusst wurde. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um diese Effekte zu bestätigen.

Laut einem Bericht von "Clinical Nutrition and Metabolic Care" aus dem Januar 2009 sind Beeren, die reich an Antioxidantien sind, wie die Acai-Beere, für die Aufrechterhaltung der kognitiven Funktion bei alten Tieren von Vorteil. Bestimmte Antioxidantien sollen stressbedingte neuronale Signale abschwächen und die Gesundheit und Kapazität von Neuronen während des gesamten Alterungsprozesses fördern. Daher ist der regelmäßige Verzehr von Acai-Beerensaft, der reich an Antioxidantien ist, möglicherweise nützlich, um den altersbedingten kognitiven Verfall zu verhindern.