Amerikanische Kraft-Käse-Singles wurden von professionellen Ernährungswissenschaftlern (nicht als Scherz) als gesunde Nahrung eingestuft.

Lesen Sie dies, wenn Sie regelmäßig gummiartige Vitamine einnehmen

1. Kraft Singles, eine Art Schmelzkäse, der einzeln in eine dünne Kunststofffolie eingewickelt wird, ist das erste Lebensmittel, das mit dem neuen Gütesiegel "Kids Eat Right" ausgezeichnet wurde von der Akademie für Ernährung und Diätetik, um Familien dabei zu helfen, gesündere Entscheidungen im Lebensmittelgeschäft zu treffen.

2. Mit der Kampagne "Kids Eat Right" soll das Bewusstsein dafür geschärft werden, dass den amerikanischen Kindern drei wichtige Bestandteile fehlen: Milchprodukte, Kalzium und Vitamin D ", heißt es in einer Erklärung von AND . Aber die Nachricht stieß auf Skepsis, wenn nicht gar Spott.

3. Bei Mutter Jones zitiert der Lebensmittel- und Landwirtschaftskorrespondent Tom Philpott einen Bericht von Rechtsanwalt und Forscher Michele Simon aus dem Jahr 2013, der die starken und stetig wachsenden finanziellen Beziehungen zwischen der Akademie und Big Food dokumentiert Unternehmen, darunter Kraft. "

4. Marion Nestle, Ph.d., MPH, Professorin in der Abteilung für Ernährung, Lebensmittelstudien und öffentliche Gesundheit an der NYU, teilte die Neuigkeiten auf ihrer Website "Food Politics" mit einer Klammer - " du kannst dir das nicht ausdenken. "

5. "Kraft ist als Sponsor von AND bekannt", schrieb Nestle. "Solche Siegel sind in der Regel Gimmicks, die Geld einbringen. Ich frage mich, ob" stolzer Anhänger von "bedeutet, dass Kraft AND für die Verwendung dieses Siegels bezahlt. Wenn ja, würde ich gerne wissen, was das Siegel kostet."

6. Allison Duffek Bradfield, eine am Duke Raleigh Hospital registrierte Diätassistentin, kommentierte die Facebook-Seite von Dietitians for Professional Integrity wie folgt: "Ich bin absolut angewidert von der Akademie für Ernährung und Diätetik die Gesundheit unserer Kinder für Geld aufs Spiel setzen. Es ist mir peinlich, Teil dieser Organisation zu sein, die eindeutig ihre Prioritäten verloren hat. "

7. Laut FDA-Standards darf Kraft Singles nicht als "Käse" bezeichnen, da dieses Wort darauf hinweist, dass ein Produkt mit mindestens 51 Prozent echtem Käse hergestellt wird. Aus diesem Grund steht auf dem Etikett "pasteurisiertes Schmelzkäseprodukt".

8. Je weniger Zutaten ein Lebensmittel enthält, desto gesünder ist es normalerweise. Denken Sie an einige Lieblingsnahrungsmittel für die Gesundheit: Avocados zum Beispiel oder Grünkohl oder Mandeln. Diese Lebensmittel sind nicht nur populär - sie rühmen sich der Art kurzer Zutatenlisten, die nur aus einem ganzen Lebensmittel stammen können: Avocado besteht aus Avocado. Das ist es.

9. Die Zutatenliste für ein Stück Kraft American Cheese liest sich vergleichsweise wie ein Roman:

10. Das AND verteidigt vorerst seine Wahl und behauptet, dass keine faulen Geschäfte getätigt wurden. Die Organisation besteht darauf, dass "es sich nicht um eine Bestätigung oder ein Ernährungssiegel der Akademie, ihrer Stiftung oder des Essensrechts für Kinder handelt. Die Akademiestiftung unterstützt keine Produkte, Marken oder Dienstleistungen."

11. H / T: Die New York Times

12. Kraft Singles, eine Art Schmelzkäse, der einzeln in eine dünne Kunststofffolie eingewickelt wird, ist das erste Lebensmittel, das mit dem neuen Gütesiegel "Kids Eat Right" ausgezeichnet wurde von der Akademie für Ernährung und Diätetik, um Familien dabei zu helfen, gesündere Entscheidungen im Lebensmittelgeschäft zu treffen.

13. Mit der Kampagne "Kids Eat Right" soll das Bewusstsein dafür geschärft werden, dass den amerikanischen Kindern drei wichtige Bestandteile fehlen: Milchprodukte, Kalzium und Vitamin D ", heißt es in einer Erklärung von AND . Aber die Nachricht stieß auf Skepsis, wenn nicht gar Spott.

14. Bei Mutter Jones zitiert der Lebensmittel- und Landwirtschaftskorrespondent Tom Philpott einen Bericht von Rechtsanwalt und Forscher Michele Simon aus dem Jahr 2013, der die starken und stetig wachsenden finanziellen Beziehungen zwischen der Akademie und Big Food dokumentiert Unternehmen, darunter Kraft. "

15. Marion Nestle, Ph.d., MPH, Professorin in der Abteilung für Ernährung, Lebensmittelstudien und öffentliche Gesundheit an der NYU, teilte die Neuigkeiten auf ihrer Website "Food Politics" mit einer Klammer - " du kannst dir das Zeug nicht ausdenken. "

16. "Kraft ist als Sponsor von AND bekannt", schrieb Nestle. "Solche Siegel sind in der Regel Gimmicks, die Geld einbringen. Ich frage mich, ob" stolzer Anhänger von "bedeutet, dass Kraft AND für die Verwendung dieses Siegels bezahlt. Wenn ja, würde ich gerne wissen, was das Siegel kostet."

17. Allison Duffek Bradfield, eine am Duke Raleigh Hospital registrierte Diätassistentin, kommentierte die Facebook-Seite von Dietitians for Professional Integrity wie folgt: "Ich bin absolut angewidert von der Akademie für Ernährung und Diätetik die Gesundheit unserer Kinder für Geld aufs Spiel setzen. Es ist mir peinlich, Teil dieser Organisation zu sein, die eindeutig ihre Prioritäten verloren hat. "