Diese Diät könnte Ihr Alzheimer-Risiko um bis zu 50 Prozent senken
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Was wäre, wenn es eine vorbeugende Maßnahme gäbe, mit der Sie Ihr Alzheimer-Risiko um die Hälfte senken könnten?
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Einige Ernährungswissenschaftler haben es möglicherweise in Form einer mediterranen Ernährung gefunden, die reich an Nährstoffen und arm an Zucker und ungesunden Fetten ist.
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Die hirngesunde (und zutreffend benannte) MIND-Diät - die für "Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay" steht - ist auch dann wirksam, wenn sie nach a neue Studie von der Rush University. Die Forscher fanden heraus, dass Menschen, die die Diät genau befolgten, eine um 53 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit hatten, an Alzheimer zu erkranken, und diejenigen, die sich nur mäßig an die Diät hielten, ihr Risiko, eine verheerende Gehirnerkrankung zu entwickeln, immer noch um 35 Prozent senkten.
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Die MIND-Diät enthält Elemente der mediterranen Ernährung, die reich an Fisch, gesunden Fetten, Gemüse und Vollkornprodukten ist und das Risiko für Herzkrankheiten und Krebs verringert die DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension), die reich an Obst, Gemüse und fettarmer Milch ist und das Risiko für Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall verringert.
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Die Forscher gaben in einer Pressemitteilung an, dass die MIND-Diät einfacher zu befolgen sei als die vollständige Mittelmeerdiät, die den täglichen Verzehr von Fisch und mehrere Portionen Obst und Gemüse erfordert.
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Hier ein Blick auf einen typischen Tag der MIND-Diät:
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Zusätzlich zum Verzehr dieser gesunden Lebensmittel müssen nach dem MIND-Protokoll Lebensmittel wie Butter und Käse, rotes Fleisch, Gebäck, Süßigkeiten sowie gebratene oder verarbeitete Lebensmittel vermieden werden.
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Insgesamt werden in der Diät "natürliche pflanzliche Lebensmittel und eine begrenzte Zufuhr von tierischen Lebensmitteln und Lebensmitteln mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren betont, aber der Verzehr von Beeren und grünem Blattgemüse wird in der Studie eindeutig angegeben.
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Um die schützende Wirkung der Diät zu bewerten, untersuchten die Forscher die Nährwertangaben von über 900 älteren Amerikanern, die bereits am laufenden Rush Memory and Ageing Project (MAP) teilgenommen hatten Anstatt die Probanden zu bitten, die MIND-Diät einzuhalten, analysierten sie Daten von Teilnehmern, die bereits auf eine Weise aßen, die den Grundprinzipien der MIND-Diät entsprach, sowie von denjenigen, die dies taten, über ein Jahrzehnt Essen im Einklang mit der Mittelmeerdiät und der DASH-Diät.
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Über einen Zeitraum von fünf Jahren sammelte das Team Daten zu Alzheimer-Erkrankungen. Die Studie untersuchte eine Reihe anderer Faktoren, von denen bekannt ist, dass sie die Entwicklung von Alzheimer beeinflussen, darunter Bildung, körperliche Aktivität, Rauchen und kardiovaskuläre Erkrankungen.
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Das Team stellte fest, dass die MIND-Diät das Alzheimer-Risiko um 53 Prozent, die Mittelmeerdiät um 54 Prozent und die DASH-Diät um 39 Prozent senkte. Selbst wenn die MIND-Diät nur mäßig befolgt wurde, verringerte sie dennoch das Alzheimer-Risiko um 35 Prozent, während die mäßige Einhaltung der beiden anderen Diäten nur vernachlässigbare Schutzvorteile zu bieten schien.
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"Es war überraschend, dass selbst Personen mit mäßiger Einhaltung der MIND-Diät ein geringeres Risiko für Alzheimer hatten", sagte Dr. Email. "Dies war weder bei der DASH-Diät noch bei der Mittelmeerdiät der Fall, für die nur die höchste Einhaltung Schutzvorteile brachte."
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Dies ist wahrscheinlich der Fall, weil die MIND-Diät speziell auf die neuesten Forschungsergebnisse zu Ernährung und Gehirn ausgerichtet war, erklärte Morris. Wenn die Diät viele Jahre lang befolgt wird, ist sie als Vorbeugungsmaßnahme gegen Alzheimer noch vielversprechender.
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"Menschen, die diese Diät über die Jahre konsistent zu sich nehmen, erhalten den besten Schutz", sagte Morris in einer Erklärung. [! 24828 => 1140 = 1!
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Die Ergebnisse wurden in der März-Ausgabe des Journal of the Alzheimer Association veröffentlicht.
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Was wäre, wenn es eine vorbeugende Maßnahme gäbe, mit der Sie Ihr Alzheimer-Risiko um die Hälfte senken könnten?
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Einige Ernährungswissenschaftler haben es möglicherweise in Form einer mediterranen Ernährung gefunden, die reich an Nährstoffen und arm an Zucker und ungesunden Fetten ist.