Es stellt sich heraus, dass Sie Leinsamen ganz falsch essen

Brunch hat nichts mit traditionellem syrischem Frühstück zu tun

1. Leinsamen sind eine dieser tugendhaften Gesundheitsnahrungsmittel, und ihr Bruder empfiehlt, dass Sie Smoothies oder Salate für die Gesundheit einstreuen.

2. "Ganze Leinsamen können normalerweise unverdaut durch den Darm gelangen, weil sie sie nicht auf natürliche Weise abbauen können", sagte sie. "Wenn Sie Leinsamen im Ganzen essen, werden Sie sie wahrscheinlich im ganzen Stuhl verzehren."

3. Um alle Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe in die winzigen Leinsamen zu packen, empfiehlt Hogan, sie zu kaufen, selbst zu zerschneiden oder in eine Kaffeemühle zu geben.

4. Wenn Sie jedoch Leinsamen kaufen, empfiehlt Hogan, sie so schnell wie möglich zu verzehren, da die Haltbarkeit der Samen kurz ist.

5. "Sie können ziemlich schnell ranzig werden - sobald sie einige Wochen nach dem Zermahlen sind", sagte sie. "Dies ist der Zeitpunkt, an dem die Fette zu oxidieren beginnen, und hier können Sie auch die ernährungsphysiologischen Vorteile dieser Fette verlieren. Der Geschmack ist auch nicht mehr so ​​gut."

6. Um die Samen frisch zu halten, empfiehlt Hogan, sie in einen luftdichten Behälter im Kühlschrank zu legen oder sie bis zu sechs Monate in einem ähnlichen Behälter im Gefrierschrank zu lagern.

7. Sie fügte hinzu: "Noch besser ist es, wenn Sie nur so viel mahlen, wie Sie brauchen, und den Rest Ihres Leinsamens ganz im Kühlschrank aufbewahren, was bis zu einem Jahr dauern kann."

8. Trotz des zusätzlichen Schritts, die Samen zu mahlen (oder nach vorgemahlenen Samen Ausschau zu halten), überwiegen die Vorteile definitiv die leichten Unannehmlichkeiten.

9. Also mach dich an die Arbeit und hole dir die Nährstoffe!

10. Leinsamen sind eine dieser tugendhaften Gesundheitsnahrungsmittel, und ihr Bruder empfiehlt, dass Sie Smoothies oder Salate für die Gesundheit einstreuen.

11. "Ganze Leinsamen können normalerweise unverdaut durch den Darm gelangen, weil sie sie nicht auf natürliche Weise abbauen können", sagte sie. "Wenn Sie Leinsamen im Ganzen essen, werden Sie sie wahrscheinlich im ganzen Stuhl verzehren."

12. Um alle Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe in die winzigen Leinsamen zu packen, empfiehlt Hogan, sie zu kaufen, selbst zu zerschneiden oder in eine Kaffeemühle zu geben.

13. Wenn Sie jedoch Leinsamen kaufen, empfiehlt Hogan, sie so schnell wie möglich zu verzehren, da die Haltbarkeit der Samen kurz ist.

14. "Sie können ziemlich schnell ranzig werden - sobald sie einige Wochen nach dem Zermahlen sind", sagte sie. "Dies ist der Zeitpunkt, an dem die Fette zu oxidieren beginnen, und hier können Sie auch die ernährungsphysiologischen Vorteile dieser Fette verlieren. Der Geschmack ist auch nicht mehr so ​​gut."

15. Um die Samen frisch zu halten, empfiehlt Hogan, sie in einen luftdichten Behälter im Kühlschrank zu legen oder sie bis zu sechs Monate in einem ähnlichen Behälter im Gefrierschrank zu lagern.

16. Sie fügte hinzu: "Noch besser ist es, wenn Sie nur so viel mahlen, wie Sie brauchen, und den Rest Ihres Leinsamens ganz im Kühlschrank aufbewahren, was bis zu einem Jahr dauern kann."

17. Trotz des zusätzlichen Schritts, die Samen zu mahlen (oder nach vorgemahlenen Samen Ausschau zu halten), überwiegen die Vorteile definitiv die leichten Unannehmlichkeiten.

18. Also mach dich an die Arbeit und hole dir die Nährstoffe!