Gesunde Verjüngungskur für Ihre Lieblingssommergetränke

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Der Sommer weckt den Drang, sich mit Freunden und der Familie zu Picknicks und anderem Spaß im Freien zu treffen. Keine Sommerparty wäre komplett ohne einen erfrischenden Cocktail für Erwachsene oder seinen alkoholfreien Cousin, den Cocktail. Viele Fru-Fru-Getränkerezepte beginnen mit einer im Laden gekauften Getränkemischung wie gefrorener Limonade oder Margaritamischung. Haben Sie jemals die Zutatenliste einer im Laden gekauften Getränkemischung gescannt? Was Sie finden würden, könnte mit zwei Worten beschrieben werden: Buzz Kill.
Sicher, in Flaschen abgefüllte Daiquiri- und Colada-Mischungen sind praktisch, aber die meisten enthalten kalorienreichen Maissirup mit hohem Fructosegehalt als erste oder zweite Zutat. Ganze Früchte, wie sie so oft auf dem Etikett abgebildet sind, sind in der tatsächlichen Mischung nirgends zu finden und stattdessen stammen "fruchtartige Aromen" aus künstlichen Quellen. Die einladenden Cocktail-Farbtöne stammen von nicht so einladenden Farbstoffen wie Yellow 5, Blue 1 und Red 40. Einige Getränkemischungen erfordern eine Ladung Gummi wie Xanthan, Cellulosegummi und Estergummi, um die Flüssigkeit auf eine gewünschte Konsistenz zu verdicken . Ich kenne Sie nicht, aber das Trinken von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, künstlichen Fruchtaromen, Farbstoffen und Zahnfleisch klingt nicht nach einer erfrischenden Art, einen Sommernachmittag zu genießen.
Werfen Sie die falschen chemischen Zubereitungen zu Gunsten natürlicher Cocktails, die gesunde Zutaten wie Kokosnusswasser, Obst, Gemüse und Kräuter hervorheben. Mit jedem Schluck bekommen Sie nicht nur mehr Nahrung, Sie werden auch angenehm überrascht sein, wie gesund natürliche Cocktails sind. Sie durchschnittlich nur acht Kalorien pro Unze ohne Alkohol und 22 Kalorien pro Unze mit Alkohol. Im Folgenden finden Sie drei meiner Lieblingsrezepte für natürliche Cocktails sowie einige gesundheitliche Highlights. Diese Rezepte können "wie sie sind" genossen werden oder Sie können sie mit einem Schuss von 1,5 Unzen Ihres Lieblingsbrandes aufstocken (Empfehlungen bereitgestellt).
Wassermelonenlimonade (Portionsgröße: 8 Unzen)
Ergibt 4 Portionen * 4 Tassen kernlose Wassermelone, gewürfelt * 3 Zitronen, entsaftet * Eispüree, Wassermelone und Zitrone in einem Mixer glatt rühren. Über Eis gießen.
Ein Hoch auf Ihre Gesundheit: - Dieser gesunde Cocktail hat die Hälfte der Kalorien traditioneller rosa Limonade. - Es enthält keinen zugesetzten Zucker im Vergleich zu den mehr als sechs Teelöffeln Zucker pro Glas im Original. - Die einfache und erfrischende Kombination aus frischer Wassermelone und Zitrone liefert Ihnen ungefähr die Hälfte Ihres täglichen Vitamin C-Bedarfs.
Die Mischung verfeinern: Einen Schuss (1,5 Unzen) Wodka hinzufügen. Es fügt 97 Kalorien hinzu.
Nährwertangaben: Wassermelonenlimonade (8 Unzen): 50 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 0 mg Natrium, 14 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 10 g Zucker, 1 g Eiweiß, 15% Vitamin A, 45% Vitamin C, 2% Calcium, 2% Eisen
Rosa Limonade, gefrorenes Konzentrat, zubereitet mit Wasser (8 Unzen): 106 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 10 mg Natrium, 27 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe , 25 g Zucker, 0 g Eiweiß, 0% Vitamin A, 13% Vitamin C, 1% Calcium, 3% Eisen
Dünne Colada (Portionsgröße: 6 Unzen)
Ergibt 4 Portionen * 2 Tassen Ananasstücke, gefroren * 2 Tassen Kokosnusswasser Ananas und Kokosnusswasser in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind. Optional: In einem Glas mit Kokosraspeln servieren.
Ein Hoch auf Ihre Gesundheit: - Jeder gesunde Cocktail hat 200 Kalorien weniger als die traditionelle Pina Colada-Mischung, da er anstelle von kalorienreicher Kokosmilch elektrolytreiches Kokoswasser enthält. - Es enthält keinen zugesetzten Zucker im Vergleich zu den fast 16 Teelöffeln Zucker pro Glas im Original. - Die natürliche Version hat auch gesundheitliche Vorteile von drei Gramm Ballaststoffen und einem täglichen Bedarf von 80 Prozent an Vitamin C. - Bonus: Ananas enthält ein Enzym namens "Bromelain", das die Verdauung verbessern und das Aufblähen verringern kann.
Die Mischung aufmischen: 1 Schuss (1,5 Unzen) Rum hinzufügen. Fügt 97 Kalorien hinzu.
Nährwertangaben: Dünne Colada (6 Unzen): 70 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 0 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 13 g Zucker, 1 g Eiweiß, 2% Vitamin A, 80% Vitamin C, 4% Calcium, 4% Eisen
Gurken-Mojito (Portionsgröße: 6 Unzen)
Die Mischung aufmischen: 1 Schuss (1,5 Unzen) Rum hinzufügen. Es fügt 97 Kalorien hinzu.
Gedanken zu Alkohol.
Vorgefertigter Pina Colada-Mix, alkoholfrei (6 Unzen): 270 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 68 mg Natrium, 65 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe , 63 g Zucker, 0 g Protein, 0% Vitamin A, 0% Vitamin C, 0% Calcium, 0% Eisen
Ergibt 4 Portionen * 2 Tassen kernlose Gurke, teilweise in Scheiben geschnitten * 2 Tassen kaltes Wasser * 1 Limette, entsaftet * 1 Esslöffel roher Honig * 1/2 Tasse frische Minze, lose verpackt * Crushed Ice Pürieren Sie Gurke, Wasser, Limette und Honig in einem Mixer, bis sie glatt sind. Über zerkleinerte frische Minze und zerstoßenes Eis gießen. (Zum Mischen verwenden Sie einen Holzlöffel, um Minzeis zu "pürieren". Die rauen Eiskanten schneiden die Minzeblätter und setzen ihr Aroma frei.)
Ein Hoch auf Ihre Gesundheit: - Jeder gesunde Cocktail hat fünfmal weniger Kalorien und achtmal weniger Zucker als die traditionelle Mojito-Mischung. - Die natürliche Version enthält Gurken, die ein Mineral namens "Silica" enthalten, das für gesundes Haar, Haut und Nägel von Vorteil sein kann.
Ernährungsinfo: Gurken-Mojito (6 Unzen): 30 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 5 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 1 g Eiweiß, 4% Vitamin A, 10% Vitamin C, 2% Calcium, 2% Eisen
Vorgefertigter Mojito-Mix (6 Unzen): 160 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 80 mg Natrium, 40 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 40 g Zucker, 0 g Eiweiß, 0% Vitamin A, 0% Vitamin C, 0% Calcium, 0% Eisen
Die meisten von uns haben von der gesundheitsfördernden Forschung rund um Rotwein gehört. Wussten Sie, dass einige der gleichen Vorteile auch bei Bier und destillierten Spirituosen zu finden sind? Dies ist hauptsächlich auf die Anwesenheit des Alkoholwirkstoffs Ethanol zurückzuführen. Untersuchungen zufolge senkt eine moderate Menge an Alkohol - bei gesunden Personen - das Risiko für Herzerkrankungen, Herzinfarkt und Schlaganfall und kann sogar Ihr Leben um Jahre verlängern (Arch Intern Med. 2006; 166: 2437-2445). Es gibt zwar starke Daten, die darauf hindeuten, dass der Konsum von alkoholischen Getränken gesundheitsfördernd ist, doch sollte das Trinken vermieden werden, wenn Sie gesundheitliche Bedenken haben oder in der Vergangenheit Alkoholmissbrauch hatten. Ein Nichttrinker sollte auch nicht mit dem Trinken beginnen, um diese gesundheitlichen Vorteile zu erzielen.
Falls Sie sich nicht sicher sind, was "Moderation" wirklich bedeutet:
Bei Frauen beträgt die Mäßigung bis zu einem Getränk pro Tag und bei Männern bis zu zwei Getränke pro Tag. Ein Getränk entspricht 1,5 Unzen Spirituosen, fünf Unzen Wein oder 12 Unzen Bier.
Der Sommer weckt den Drang, sich mit Freunden und der Familie zu Picknicks und anderem Spaß im Freien zu treffen. Keine Sommerparty wäre komplett ohne einen erfrischenden Cocktail für Erwachsene oder seinen alkoholfreien Cousin, den Cocktail. Viele Fru-Fru-Getränkerezepte beginnen mit einer im Laden gekauften Getränkemischung wie gefrorener Limonade oder Margaritamischung. Haben Sie jemals die Zutatenliste einer im Laden gekauften Getränkemischung gescannt? Was Sie finden würden, könnte mit zwei Worten beschrieben werden: Buzz Kill.
Sicher, in Flaschen abgefüllte Daiquiri- und Colada-Mischungen sind praktisch, aber die meisten enthalten kalorienreichen Maissirup mit hohem Fructosegehalt als erste oder zweite Zutat. Ganze Früchte, wie sie so oft auf dem Etikett abgebildet sind, sind in der tatsächlichen Mischung nirgends zu finden und stattdessen stammen "fruchtartige Aromen" aus künstlichen Quellen. Die einladenden Cocktail-Farbtöne stammen von nicht so einladenden Farbstoffen wie Yellow 5, Blue 1 und Red 40. Einige Getränkemischungen erfordern eine Ladung Gummi wie Xanthan, Cellulosegummi und Estergummi, um die Flüssigkeit auf eine gewünschte Konsistenz zu verdicken . Ich kenne Sie nicht, aber das Trinken von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, künstlichen Fruchtaromen, Farbstoffen und Zahnfleisch klingt nicht nach einer erfrischenden Art, einen Sommernachmittag zu genießen.
Werfen Sie die falschen chemischen Zubereitungen zu Gunsten natürlicher Cocktails, die gesunde Zutaten wie Kokosnusswasser, Obst, Gemüse und Kräuter hervorheben. Mit jedem Schluck bekommen Sie nicht nur mehr Nahrung, Sie werden auch angenehm überrascht sein, wie gesund natürliche Cocktails sind. Sie durchschnittlich nur acht Kalorien pro Unze ohne Alkohol und 22 Kalorien pro Unze mit Alkohol. Im Folgenden finden Sie drei meiner Lieblingsrezepte für natürliche Cocktails sowie einige gesundheitliche Highlights. Diese Rezepte können "wie sie sind" genossen werden oder Sie können sie mit einem Schuss von 1,5 Unzen Ihres Lieblingsbrandes aufstocken (Empfehlungen bereitgestellt).
Wassermelonenlimonade (Portionsgröße: 8 Unzen)
Ergibt 4 Portionen * 4 Tassen kernlose Wassermelone, gewürfelt * 3 Zitronen, entsaftet * Eispüree, Wassermelone und Zitrone in einem Mixer glatt rühren. Über Eis gießen.
Ein Hoch auf Ihre Gesundheit: - Dieser gesunde Cocktail hat die Hälfte der Kalorien traditioneller rosa Limonade. - Es enthält keinen zugesetzten Zucker im Vergleich zu den mehr als sechs Teelöffeln Zucker pro Glas im Original. - Die einfache und erfrischende Kombination aus frischer Wassermelone und Zitrone liefert Ihnen ungefähr die Hälfte Ihres täglichen Vitamin C-Bedarfs.
Die Mischung verfeinern: Einen Schuss (1,5 Unzen) Wodka hinzufügen. Es fügt 97 Kalorien hinzu.
Nährwertangaben: Wassermelonenlimonade (8 Unzen): 50 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 0 mg Natrium, 14 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 10 g Zucker, 1 g Eiweiß, 15% Vitamin A, 45% Vitamin C, 2% Calcium, 2% Eisen
Rosa Limonade, gefrorenes Konzentrat, zubereitet mit Wasser (8 Unzen): 106 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 10 mg Natrium, 27 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe , 25 g Zucker, 0 g Eiweiß, 0% Vitamin A, 13% Vitamin C, 1% Calcium, 3% Eisen
Dünne Colada (Portionsgröße: 6 Unzen)
Ergibt 4 Portionen * 2 Tassen Ananasstücke, gefroren * 2 Tassen Kokosnusswasser Ananas und Kokosnusswasser in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind. Optional: In einem Glas mit Kokosraspeln servieren.
Ein Hoch auf Ihre Gesundheit: - Jeder gesunde Cocktail hat 200 Kalorien weniger als die traditionelle Pina Colada-Mischung, da er anstelle von kalorienreicher Kokosmilch elektrolytreiches Kokoswasser enthält. - Es enthält keinen zugesetzten Zucker im Vergleich zu den fast 16 Teelöffeln Zucker pro Glas im Original. - Die natürliche Version hat auch gesundheitliche Vorteile von drei Gramm Ballaststoffen und einem täglichen Bedarf von 80 Prozent an Vitamin C. - Bonus: Ananas enthält ein Enzym namens "Bromelain", das die Verdauung verbessern und das Aufblähen verringern kann.
Die Mischung aufmischen: 1 Schuss (1,5 Unzen) Rum hinzufügen. Fügt 97 Kalorien hinzu.
Nährwertangaben: Dünne Colada (6 Unzen): 70 Kalorien, 0 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett, 0 mg Cholesterin, 0 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 13 g Zucker, 1 g Eiweiß, 2% Vitamin A, 80% Vitamin C, 4% Calcium, 4% Eisen
Gurken-Mojito (Portionsgröße: 6 Unzen)
Die Mischung aufmischen: 1 Schuss (1,5 Unzen) Rum hinzufügen. Es fügt 97 Kalorien hinzu.
Gedanken zu Alkohol.