Ist die neue Blumenkohl-Krusten-Pizza von Oprah Winfrey gut für Sie?

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1. Oprah Winfrey kündigte kürzlich eine neue Linie von gefrorenen Pizzen mit Blumenkohlkruste an, aber machen sie Ihre Pizzanächte tatsächlich gesünder?

2. O, das ist gut! Gefrorene Pizza, die in Zusammenarbeit mit Kraft Heinz hergestellt wird, wird laut People in vier Varianten erhältlich sein (Fünf-Käse-Pizza, ungekochte Peperoni-Pizza, Supreme Pizza und feuergebratene Gemüse-Pizza). Der gesunde Kick? Ein Drittel jeder Kruste wird aus Blumenkohl hergestellt. Außerdem werden die 6,99 USD teuren Torten mit teilentrahmtem Mozzarella überbacken, um Fett zu sparen. Sie enthalten keine künstlichen Zutaten.

3. Die neue Linie ist eine Erweiterung von Winfreys im vergangenen Jahr herausgegebener Marke für gesundheitsbewusste Hausmannskost, die bereits gekühlte Suppen und Beilagen enthält.

4. Daher gibt es in den meisten Lebensmittelgeschäften, darunter Whole Foods und Trader Joe's, Blumenkohlkrustenoptionen, während Restaurants wie das in New York ansässige Adoro Lei und andere die glutenfreie Alternative anbieten auf ihren Menüs. Brian Sullivan, Senior Vice President für kulinarische Innovation bei California Pizza Kitchen, erklärt gegenüber Thrillist, dass mehr als 10 Prozent der CPK-Pizzen mit Blumenkohlkrusten bestellt werden.

5. Aber sind Winfreys Blumenkohlkrusten-Pizzen für Sie tatsächlich besser als ein Kuchen mit einer normalen Weizenmehlkruste? Ein Fünftel der ungehärteten Peperoni-Pizza liefert 330 Kalorien, 740 Milligramm Natrium, 4,5 Gramm gesättigtes Fett und drei Gramm Zucker. Laut Harris-Pincus ist diese Kalorienzahl "höher als eine der beliebtesten traditionellen Tiefkühl-Pizzamarken, mit deutlich mehr Fett".

6. Und obwohl die meisten Leute Tiefkühlpizza nicht als Gesundheitskost betrachten, "bin ich besorgt, dass die Einführung von Blumenkohl in die Kruste in Verbindung mit Oprahs Markenbekanntheit als" Diät " Marke, veranlasst die Leute, diese Blumenkohlpizza mit einem "Gesundheitshalo" zu betrachten ", sagt Harris-Pincus. Mit anderen Worten, Menschen können automatisch davon ausgehen, dass jedes Produkt von Winfrey gesund ist und übersehen das Nährwertkennzeichen. Darüber hinaus ist ein Fünftel einer Pizza für viele Menschen keine realistische Portionsgröße, sodass sich die Kalorien möglicherweise schnell aufsummieren.

7. Was die zusätzlichen Vorteile von Blumenkohl wie Antioxidantien zur Krebsbekämpfung, Phytonährstoffe, Ballaststoffe und Vitamin C angeht? Leider ist Winfreys Pizza möglicherweise nicht der beste Weg, um sie zu bekommen. Jede Portion O, das ist gut! Frozen Pizza enthält weniger als eine volle Portion Blumenkohl, was bedeutet, dass es laut Harris-Pincus keinen enormen ernährungsphysiologischen Unterschied machen wird.

8. Wenn Sie Winfreys Pizza probieren und zuschauen, was Sie essen, empfiehlt Harris-Pincus, sich an eine Portion zu halten und sie mit einem großen Salat oder einem Haufen Gemüse zu genießen. Das wegnehmen? "Iss es, weil du es magst, nicht weil du denkst, es wird dir beim Abnehmen helfen", sagt sie.

9. Oprah Winfrey kündigte kürzlich eine neue Linie von gefrorenen Pizzen mit Blumenkohlkruste an, aber machen sie Ihre Pizzanächte tatsächlich gesünder?

10. O, das ist gut! Gefrorene Pizza, die in Zusammenarbeit mit Kraft Heinz hergestellt wird, wird laut People in vier Varianten erhältlich sein (Fünf-Käse-Pizza, ungekochte Peperoni-Pizza, Supreme Pizza und feuergebratene Gemüse-Pizza). Der gesunde Kick? Ein Drittel jeder Kruste wird aus Blumenkohl hergestellt. Außerdem werden die 6,99 USD teuren Torten mit teilentrahmtem Mozzarella überbacken, um Fett zu sparen. Sie enthalten keine künstlichen Zutaten.

11. Die neue Linie ist eine Erweiterung von Winfreys im vergangenen Jahr herausgegebener Marke für gesundheitsbewusste Hausmannskost, die bereits gekühlte Suppen und Beilagen enthält.

12. Daher gibt es in den meisten Lebensmittelgeschäften, darunter Whole Foods und Trader Joe's, Blumenkohlkrustenoptionen, während Restaurants wie das in New York ansässige Adoro Lei und andere die glutenfreie Alternative anbieten auf ihren Menüs. Brian Sullivan, Senior Vice President für kulinarische Innovation bei California Pizza Kitchen, erklärt gegenüber Thrillist, dass mehr als 10 Prozent der CPK-Pizzen mit Blumenkohlkrusten bestellt werden.

13. Aber sind Winfreys Blumenkohlkrusten-Pizzen für Sie tatsächlich besser als ein Kuchen mit einer normalen Weizenmehlkruste? Ein Fünftel der ungehärteten Peperoni-Pizza liefert 330 Kalorien, 740 Milligramm Natrium, 4,5 Gramm gesättigtes Fett und drei Gramm Zucker. Laut Harris-Pincus ist diese Kalorienzahl "höher als eine der beliebtesten traditionellen Tiefkühl-Pizzamarken, mit deutlich mehr Fett".