Quinoa, Superfood oder Unsinn?

1. Quinoa ist eines der obskuren Superfoods. Es wäre besonders gut für Sportler und Vegetarier, da der Samen viel Protein enthält. Wenn Sie kein Fleisch essen, kann dies zu einem Mangel führen. Wie die Goji-Beere wurde Quinoa vor langer Zeit, vor etwa 5.000 Jahren, verwendet. Aber ist die Quinoa wirklich so gesund, oder kannst du genauso gut einen Apfel und eine Birne essen?

Also Supernahrungs? Quinoa gilt als sehr gesund und eine sehr neue Art von Nahrung. Aber in Peru, dem Land, in dem viel Quinoa angebaut wird, sind die Samen überhaupt nicht großartig. Es wird als Nahrung für die Armen gesehen. Landwirte essen es, weil sie nichts anderes anbauen und nicht so leicht Nahrung bekommen können. Die meisten Leute mögen es nicht einmal, weil es sehr bitter schmeckt. Es scheint, dass dies ein westlicher Hype ist, der nicht dadurch entstanden ist, dass herausgefunden wurde, wie nützlich die Kräfte des Samens sind, sondern durch Menschen, die Geld verdienen wollten und in Ländern wie den Niederlanden so etwas wie Quinoa verkaufen können, wenn " heiliger Same der Inkas ". Und dann verlangen sie natürlich einen beachtlichen Preis dafür.

1. Quinoa gilt als sehr gesund und sehr neue Art von Nahrung. Aber in Peru, dem Land, in dem viel Quinoa angebaut wird, sind die Samen überhaupt nicht so gut. Es wird als Nahrung für die Armen gesehen. Landwirte essen es, weil sie nichts anderes anbauen und nicht so leicht Nahrung bekommen können. Die meisten Leute mögen es nicht einmal, weil es sehr bitter schmeckt. Es scheint, dass dies ein westlicher Hype ist, der nicht zustande gekommen ist, weil die Leute herausgefunden haben, wie nützlich die Kräfte des Samens sind, sondern von Leuten, die Geld verdienen wollten und so etwas wie Quinoa in Ländern wie den Niederlanden verkaufen können, wenn "es" heiliger Same der Inkas ". Und dann verlangen sie natürlich einen beachtlichen Preis dafür.