Rezepte in Hülle und Fülle ... Der Weg zu einem gesunden Leben

So verwenden Sie Ihren Schnellkochtopf köstlich

1. Bei meiner Arbeit als Funktionsmediziner werde ich häufig von Patienten gefragt, wie sie ihre gesundheitlichen Ziele mit dem Verlangen nach den Lebensmitteln erreichen, die sie schon immer geliebt haben.

2. Sie sagen: "Doc, ich vertraue darauf, dass Ihr Rat mir helfen würde, wenn ich nur von Lebensmitteln leben könnte, die nach Pappe schmecken, aber ich glaube einfach nicht, dass ich das kann. Ich habe keine solche Willenskraft. " Was sie jedoch noch nicht wissen, ist, dass gutes Essen tatsächlich angenehmer ist als die meisten Junk-Foods, die die Regale unserer derzeitigen Lebensmittelgeschäfte füllen.

3. Ich liebe es, wenn ich sehe, wie Patienten nach einigen Wochen der Umsetzung meines Vorschlags, ihre SAD-Diät (Standard-amerikanische Diät) gegen einen Plan für eine entzündungshemmende Mahlzeit einzutauschen, zurückkehren. Zweifellos ist die Reaktion immer dieselbe: Ich wusste nicht, dass gesundes Essen nicht nur gut schmecken, sondern sich auch so gut anfühlen kann. Der Geschmack von guter Gesundheit bleibt lange im Körper und steht uns allen gut!

4. Im nächsten Kommentar geht es normalerweise darum, wie aufgeregt sie sind, mit neuen Lebensmitteln zu experimentieren, aber aus der Brunft herauskommen müssen. Sie brauchen auch neue Rezepte und Vielfalt. Ich habe in früheren Blogs einige köstliche Rezepte für Sie bereitgestellt und habe sogar Rezepte auf der Website von The Blood Sugar Solution.

5. Natürlich gibt es auch tolle Rezepte in meinen Büchern. Wenn Sie meiner Arbeit gefolgt sind, wissen Sie, dass ich Mahlzeiten mag, die einfach zuzubereiten sind, aber trotzdem gut schmecken. Und anscheinend auch du!

6. Ich möchte, dass jeder von Ihnen seine Ziele erreicht und diese für den Rest Ihres Lebens aufrechterhält. Der beste Weg, um nach Abschluss eines meiner Programme weiterhin erfolgreich zu sein, besteht darin, diesen Lebensstil mit allen Lebensmitteln beizubehalten und sich Tag für Tag an die Grundsätze des entzündungshemmenden Essens zu halten.

7. Ich wollte Ihnen mehr von diesen Rezepten zur Verfügung stellen, damit Sie keine Schwierigkeiten damit haben, aber ich war so beschäftigt und brauchte Hilfe.

8. Dann dachte ich, wer hat die beste Erfahrung damit, leckere, frische, echte Vollwertkost zuzubereiten, die gluten- und milchfrei ist?

9. Also habe ich Sie gebeten, an unserem Rezeptwettbewerb teilzunehmen, um mir zu helfen, mehr von diesen Rezepten bereitzustellen, und genau das ist passiert.

10. Die Rezepte kamen herein. Da dies das erste Mal war, dass wir einen solchen Wettbewerb veranstalteten, wussten wir nicht, was uns erwarten würde. Sie haben unsere kühnsten Erwartungen übertroffen und mehr als 240 Rezepte eingereicht, die die enorme Menge an kulinarischem Genie unter Ihnen veranschaulichen.

11. Diese Rezepte sind unglaublich! Ich war voller Vorfreude, in die Küche zu gehen und einige dieser Mahlzeiten zuzubereiten.

12. Am meisten hat mir Ihre Kreativität, Ihr Enthusiasmus und Ihr Verständnis für die Zubereitung appetitanregender Gerichte im Rahmen entzündungshemmender Richtlinien gefallen.

13. Sind Sie beispielsweise neugierig auf eine Frühstückswurst, die einem von Ihnen geholfen hat, über 90 Pfund abzunehmen? Oder wie macht man einen Muffin ohne eine Unze Mehl?

14. Mit dem wärmeren Wetter war ich froh zu lernen, wie man Erdbeereis ohne die Sahne macht! Ich hatte so viel Spaß beim Lesen jedes einzelnen Rezepts, dass ich oft ein breites Grinsen im Gesicht hatte. Ich habe sogar laut gelacht und angefangen, für mich selbst zu singen, als ich über dein Simon- und Garfunkel-Huhn gelesen habe!

15. Wer mag kein gutes Pad Thai Gericht, fragt sich aber, wie die glykämische Belastung all dieser Nudeln und süßen Soßen den Insulinspiegel nicht beeinflusst? Sie haben uns doch gezeigt, wie.

16. Jedes Rezept war so interessant und kreativ wie das nächste, und ich freue mich sehr, Ihre Kreationen in einem kommenden E-Kochbuch, an dem wir arbeiten, mit Ihnen zu teilen. Bleib dran für Details dazu.

17. Aber zurück zu unserem Wettbewerb. Ich bin mir sicher, dass Sie unbedingt erfahren möchten, welches Rezept der Gewinner war, und ich werde Ihnen diese Neuigkeiten mitteilen. Aber zuerst möchte ich Ihnen ein wenig über die Kriterien erzählen, nach denen ich die Gewinner ausgewählt habe.

18. Ja, ich habe Gewinner gesagt! Sie alle waren so unglaublich, dass ich keine andere Wahl hatte, als zwei Ihrer Rezepte zu wählen. Ich fand es hilfreich, wenn es ein Erfolgsrezept für die Basic-Track-Teilnehmer und eines für die Advanced-Track-Teilnehmer gibt.

19. Jetzt weiß ich, dass es schwer zu passen scheint, aber es ist tatsächlich einfacher, als es sich anhört. Darauf suche ich: