Schwanger und Nüsse
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Nüsse haben einen hohen Nährwert und sind sehr gesund. Dennoch herrscht große Verwirrung darüber, ob Nüsse während der Schwangerschaft gegessen werden sollten. Es besteht oft Unsicherheit über die Folgen für die Entwicklung von Allergien und Nüsse werden als kalorienreich eingestuft. Sicher ist, dass Nüsse aufgrund ihres hohen Nährwerts eine gute Ergänzung der Ernährung einer schwangeren Frau sein können.
Nüsse und Allergien
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Untersuchungen des Satens Serum Institute in Kopenhagen zeigen, dass der Verzehr von Nüssen und Erdnüssen während der Schwangerschaft das Risiko einer Allergie verringert. Es stellt sich heraus, dass Kinder bis zum Alter von sieben Jahren sogar ein Drittel weniger an Asthma erkranken. Wo früher immer gedacht wurde, dass der Verzehr von Nüssen oder Erdnüssen das Risiko einer Nussallergie erhöht, scheint jetzt das Gegenteil der Fall zu sein. Zum Beispiel scheint es, dass in England, wo essen Erdnüsse jahrelang waren nicht für schwangere Frauen empfohlen, die Anzahl der Kinder mit Allergien tatsächlich zugenommen hat. Eine Erklärung dafür könnte sein, dass der Körper, wenn er zuvor mit einer Substanz in Kontakt gekommen ist, diese später nicht bekämpft, wie dies bei einer Allergie der Fall ist.
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Untersuchungen des Satens Serum Institute in Kopenhagen zeigen, dass der Verzehr von Nüssen und Erdnüssen während der Schwangerschaft das Risiko einer Allergie verringert. Es stellt sich heraus, dass bis zum Alter von sieben Jahren, Kinder sind sogar ein Drittel weniger wahrscheinlich, Asthma zu entwickeln. Wo in der Vergangenheit war es immer gedacht, dass der Verzehr von Nüssen oder Erdnüssen erhöht das Risiko einer Nussallergie, jetzt scheint das Gegenteil der Fall zu sein. Zum Beispiel scheint es, dass in England, wo das Essen von Erdnüssen für schwangere Frauen jahrelang nicht empfohlen wurde, die Anzahl der Kinder mit Allergien tatsächlich gestiegen ist. Eine Erklärung dafür könnte sein, dass der Körper, wenn er zuvor mit einer Substanz in Kontakt gekommen ist, diese später nicht bekämpft, wie dies bei einer Allergie der Fall ist.