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Super gesunder, Knoblauch-Spinat

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  1. Mit Knoblauch und Olivenöl anbraten bringt den Spinatgeschmack auf ein völlig neues Niveau. Es ist so einfach zu machen und sehr lecker. Jede Portion hat nur 41 Kalorien, 3 Gramm Fett und nur 1 Weight Watchers SmartPoints.

  2. Vorbereitungszeit: 5 Minuten

  3. Garzeit: 10 Minuten

  4. Zutaten

  5. 2 Teelöffel Olivenöl

  6. 1 Esslöffel Knoblauch, gehackt (ca. 3 Nelken)

  7. 1 (12 oz) Beutel Baby-Spinatblätter

  8. 1/4 Teelöffel Salz oder nach Geschmack

  9. Frischer gemahlener Pfeffer nach Geschmack

  10. Frische Zitrone

  11. Anweisungen

  12. 1. In einer großen, tiefen Pfanne oder einem Topf mit Antihaftbeschichtung Olivenöl erhitzen. Knoblauch dazugeben und 1 Minute anbraten.

  13. 2. Fügen Sie alles Spinat, Salz, Pfeffer hinzu und werfen Sie mit Knoblauch und Öl. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie ca. 1 Minute bei niedriger Temperatur. Decken Sie die Pfanne ab, drehen Sie die Hitze auf und kochen Sie Spinat für ein oder zwei Minuten, wobei Sie mit einem Holzlöffel umrühren, bis der gesamte Spinat verwelkt ist.

  14. 3. Heben Sie den Spinat mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel oder eine Schüssel und verteilen Sie ein wenig frische Zitrone auf dem gesamten Spinat.

  15. 4. Heiß servieren.

  16. Ergibt 4 Portionen

  17. Lebensmittelinformationen Es gibt zwei Hauptsorten von Spinat: Blattspinat und geschweiften Spinat (Babyspinat). Die flachblättrige Art kann rund oder spitz sein, während der junge Babyspinat zart und zart ist.

  18. Frischer Spinat wird zu nichts gekocht. Ca. 1 Pfund roher Spinat ergibt eine gekochte Tasse.

  19. Weight Watchers SmartPoints 1 Weight Watchers POINTS PLUS 1 Weight Watchers (alte Punkte) 1 SKINNY FACTS: Für 1 Portion 41 Kalorien, 3 g Fett, 0,3 g sat. Fett, 0 mg Chol, 2 g Protein, 4 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 138 mg Natrium, 0 g Zucker

  20. Hinweis: 1. Die Nährwertangaben wurden auf Spark People.com berechnet. 2. Die Weight Watchers SmartPoints und Points Plus wurden auf CalculatorCat.com berechnet.

  21. Folgen Sie Nancy Fox auf Twitter: www.twitter.com/skinnykitchen

  22. Folgen Sie Nancy Fox auf Twitter: www.twitter.com/skinnykitchen

  23. Mit Knoblauch und Olivenöl anbraten bringt den Spinatgeschmack auf ein völlig neues Niveau. Es ist so einfach zu machen und sehr lecker. Jede Portion hat nur 41 Kalorien, 3 Gramm Fett und nur 1 Weight Watchers SmartPoints.

  24. Vorbereitungszeit: 5 Minuten

  25. Garzeit: 10 Minuten

  26. Zutaten

  27. 2 Teelöffel Olivenöl

  28. 1 Esslöffel Knoblauch, gehackt (ca. 3 Nelken)

  29. 1 (12 oz) Beutel Baby-Spinatblätter

  30. 1/4 Teelöffel Salz oder nach Geschmack

  31. Frischer gemahlener Pfeffer nach Geschmack

  32. Frische Zitrone

  33. Anweisungen

  34. 1. In einer großen, tiefen Pfanne oder einem Topf mit Antihaftbeschichtung Olivenöl erhitzen. Knoblauch dazugeben und 1 Minute anbraten.

  35. 2. Fügen Sie alles Spinat, Salz, Pfeffer hinzu und werfen Sie mit Knoblauch und Öl. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie ca. 1 Minute bei niedriger Temperatur. Decken Sie die Pfanne ab, drehen Sie die Hitze auf und kochen Sie Spinat für ein oder zwei Minuten, wobei Sie mit einem Holzlöffel umrühren, bis der gesamte Spinat verwelkt ist.

  36. 3. Heben Sie den Spinat mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel oder eine Schüssel und verteilen Sie ein wenig frische Zitrone auf dem gesamten Spinat.

  37. 4. Heiß servieren.

  38. Ergibt 4 Portionen

  39. Lebensmittelinformationen Es gibt zwei Hauptsorten von Spinat: Blattspinat und geschweiften Spinat (Babyspinat). Die flachblättrige Art kann rund oder spitz sein, während der junge Babyspinat zart und zart ist.

  40. Frischer Spinat wird zu nichts gekocht. Ca. 1 Pfund roher Spinat ergibt eine gekochte Tasse.

  41. Weight Watchers SmartPoints 1 Weight Watchers POINTS PLUS 1 Weight Watchers (alte Punkte) 1 SKINNY FACTS: Für 1 Portion 41 Kalorien, 3 g Fett, 0,3 g sat. Fett, 0 mg Chol, 2 g Protein, 4 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 138 mg Natrium, 0 g Zucker

  42. Hinweis: 1. Die Nährwertangaben wurden auf Spark People.com berechnet. 2. Die Weight Watchers SmartPoints und Points Plus wurden auf CalculatorCat.com berechnet.

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