Super gesunder, Knoblauch-Spinat
VERBUNDEN ...
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Mit Knoblauch und Olivenöl anbraten bringt den Spinatgeschmack auf ein völlig neues Niveau. Es ist so einfach zu machen und sehr lecker. Jede Portion hat nur 41 Kalorien, 3 Gramm Fett und nur 1 Weight Watchers SmartPoints.
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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
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Garzeit: 10 Minuten
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Zutaten
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2 Teelöffel Olivenöl
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1 Esslöffel Knoblauch, gehackt (ca. 3 Nelken)
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1 (12 oz) Beutel Baby-Spinatblätter
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1/4 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
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Frischer gemahlener Pfeffer nach Geschmack
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Frische Zitrone
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Anweisungen
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1. In einer großen, tiefen Pfanne oder einem Topf mit Antihaftbeschichtung Olivenöl erhitzen. Knoblauch dazugeben und 1 Minute anbraten.
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2. Fügen Sie alles Spinat, Salz, Pfeffer hinzu und werfen Sie mit Knoblauch und Öl. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie ca. 1 Minute bei niedriger Temperatur. Decken Sie die Pfanne ab, drehen Sie die Hitze auf und kochen Sie Spinat für ein oder zwei Minuten, wobei Sie mit einem Holzlöffel umrühren, bis der gesamte Spinat verwelkt ist.
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3. Heben Sie den Spinat mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel oder eine Schüssel und verteilen Sie ein wenig frische Zitrone auf dem gesamten Spinat.
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4. Heiß servieren.
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Ergibt 4 Portionen
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Lebensmittelinformationen Es gibt zwei Hauptsorten von Spinat: Blattspinat und geschweiften Spinat (Babyspinat). Die flachblättrige Art kann rund oder spitz sein, während der junge Babyspinat zart und zart ist.
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Frischer Spinat wird zu nichts gekocht. Ca. 1 Pfund roher Spinat ergibt eine gekochte Tasse.
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Weight Watchers SmartPoints 1 Weight Watchers POINTS PLUS 1 Weight Watchers (alte Punkte) 1 SKINNY FACTS: Für 1 Portion 41 Kalorien, 3 g Fett, 0,3 g sat. Fett, 0 mg Chol, 2 g Protein, 4 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 138 mg Natrium, 0 g Zucker
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Hinweis: 1. Die Nährwertangaben wurden auf Spark People.com berechnet. 2. Die Weight Watchers SmartPoints und Points Plus wurden auf CalculatorCat.com berechnet.
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Folgen Sie Nancy Fox auf Twitter: www.twitter.com/skinnykitchen
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Mit Knoblauch und Olivenöl anbraten bringt den Spinatgeschmack auf ein völlig neues Niveau. Es ist so einfach zu machen und sehr lecker. Jede Portion hat nur 41 Kalorien, 3 Gramm Fett und nur 1 Weight Watchers SmartPoints.
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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
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Garzeit: 10 Minuten
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Zutaten
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2 Teelöffel Olivenöl
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1 Esslöffel Knoblauch, gehackt (ca. 3 Nelken)
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1 (12 oz) Beutel Baby-Spinatblätter
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1/4 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
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Frischer gemahlener Pfeffer nach Geschmack
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Frische Zitrone
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Anweisungen
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1. In einer großen, tiefen Pfanne oder einem Topf mit Antihaftbeschichtung Olivenöl erhitzen. Knoblauch dazugeben und 1 Minute anbraten.
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2. Fügen Sie alles Spinat, Salz, Pfeffer hinzu und werfen Sie mit Knoblauch und Öl. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie ca. 1 Minute bei niedriger Temperatur. Decken Sie die Pfanne ab, drehen Sie die Hitze auf und kochen Sie Spinat für ein oder zwei Minuten, wobei Sie mit einem Holzlöffel umrühren, bis der gesamte Spinat verwelkt ist.
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3. Heben Sie den Spinat mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel oder eine Schüssel und verteilen Sie ein wenig frische Zitrone auf dem gesamten Spinat.
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4. Heiß servieren.
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Ergibt 4 Portionen
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Lebensmittelinformationen Es gibt zwei Hauptsorten von Spinat: Blattspinat und geschweiften Spinat (Babyspinat). Die flachblättrige Art kann rund oder spitz sein, während der junge Babyspinat zart und zart ist.
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Frischer Spinat wird zu nichts gekocht. Ca. 1 Pfund roher Spinat ergibt eine gekochte Tasse.
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Weight Watchers SmartPoints 1 Weight Watchers POINTS PLUS 1 Weight Watchers (alte Punkte) 1 SKINNY FACTS: Für 1 Portion 41 Kalorien, 3 g Fett, 0,3 g sat. Fett, 0 mg Chol, 2 g Protein, 4 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 138 mg Natrium, 0 g Zucker
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