Was ist gesundes Abendessen?

1. Ein gesundes Abendessen besteht aus viel Gemüse, einem Vollkornprodukt, einem flüssigen Fett und etwas Fisch, Hülsenfrüchten, Nüssen oder Fleisch. Diese Tipps sind natürlich auch für Leute, die nachmittags eine warme Mahlzeit haben.

9 Tipps für ein gesundes Abendessen

1. 1. Viel Abwechslung In jeder Schachtel des Fünferrads haben Sie eine große Auswahl. Sehen Sie sich die vielen Optionen auf unseren "professionellen Seiten" an: Gemüse und Obst Streich- und Kochfette Brot, Müsli und Kartoffeln (einschließlich Vollkornnudeln, brauner Reis, Vollkorncouscous usw.) Fisch, Hülsenfrüchte, Fleisch, Eier, Nüsse und Milchprodukte Getränke (was trinkst du zum Abendessen?) 2. (Tag) ohne Fleisch Ganz ohne Fleisch oder ab und zu ohne Fleisch? Das ist kein Problem. Zu Ihrer warmen Mahlzeit können Sie auch Fisch, Hülsenfrüchte, Eier oder Nüsse auswählen. Lesen Sie mehr über das Essen mit weniger oder ohne Fleisch. 3. Zum Abendessen salzfrei genießen: nicht fertig, sondern zum Selbermachen Salz erhöht den Blutdruck. Deshalb tun Sie Ihrem Herzen und Ihren Blutgefäßen einen großen Gefallen, wenn Sie weniger Salz essen. In Fertiggerichten ist viel Salz enthalten. Darüber hinaus enthalten sie oft viel gesättigtes Fett und wenig Gemüse. Wenn Sie selbst kochen, haben Sie alles unter Kontrolle. Anstelle von Salz können Sie beispielsweise folgende Gewürze verwenden: frische Kräuter getrocknete Kräuter (Mischungen), die kein Salz enthalten Zwiebel, Knoblauch, Chili (Balsamico Essig Esslöffel Zitronensaft Benötigen Sie Inspiration, um selbst zu kochen? Besuchen Sie unsere Rezept-Website und nehmen Sie am kostenlosen Menü der Woche-Newsletter teil. 4. Fett gut Wenn Sie bei der Zubereitung einer warmen Mahlzeit zwischen Öl und flüssiger Margarine oder flüssigem Back- und Bratfett variieren, verbrauchen Sie ungesättigte Fette. Sie sind gut für Ihre Blutgefäße. Öle enthalten keine Vitamine A und D. Vitamin A und D wurden flüssiger Margarine zugesetzt und Fett verkürzt und gebraten. 5. Saucen machen Es wird dringend empfohlen, eigene Saucen zuzubereiten. Das ist billiger und Salz ist bei Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern nicht mehr nötig. Fertige Saucen sind normalerweise zu fett und zu salzig. Denken Sie an Sahnesauce, Satay-Sauce, Soße oder Sauce für Fisch oder Gemüse. Nehmen Sie zu Ihrer warmen Mahlzeit noch eine fertige Sauce? Dann gehen Sie für eine kleine Portion. Hausgemachte Essenssaucen aus püriertem Gemüse über Vollkornnudeln und braunem Reis sind natürlich in Ordnung. 6. Vorbereitungsvariablen Kochen, Dämpfen, Grillen, Braten, Backen ... dies sind einige Möglichkeiten, um Ihr Essen jedes Mal auf eine etwas andere Art und Weise zuzubereiten. Zeigen Sie die Optionen in der Kochhilfe an. 7. Obst zum Dessert Haben Sie die empfohlene Menge von 2 Portionen Obst noch nicht erreicht? Sie können leicht Obst zum Nachtisch essen. Eine Schüssel Obstsalat mit fettarmem Joghurt wird schnell hergestellt. 8. Iss dein Abendessen achtsam Machen Sie es attraktiv, am Tisch zu sitzen, egal ob Sie alleine oder mit anderen essen. Sie tun dies, indem Sie an einem gedeckten Tisch essen, fern von Computer und Fernseher. Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie Ihr Essen. Schmeckst du wirklich was du isst? Lassen Sie den Geschmack einwirken und nehmen Sie nur dann einen weiteren Bissen, wenn Ihr Mund leer ist. Tipp: Es ist einfacher, langsamer zu essen, wenn Sie ab und zu Ihr Besteck abstellen. 9. Essen gehen Egal, ob Sie mit Freunden, der Familie oder in einem Restaurant essen, das Wichtigste ist, nicht mehr zu essen, als Sie brauchen. Sie wählen auch gesund in einem Restaurant, indem Sie auf die Produkte achten. Gewinn kann erzielt werden, indem Sie sich für Salat, Fisch, weniger Sauce und Kaffee oder Tee zum Nachtisch entscheiden. Mit einer Karaffe Wasser auf dem Tisch hat jeder immer einen gesunden Durstlöscher zur Hand. Und denken Sie an die Alkoholempfehlung: Am besten keinen Alkohol, und wenn Sie immer noch Wein zu Ihrer Mahlzeit möchten, halten Sie sich an 1 Glas. Lassen Sie sich hier für gesunde Abendessenrezepte inspirieren.

2. 1. Viel Abwechslung In jeder Schachtel des Fünferrads haben Sie eine große Auswahl. Sehen Sie sich die vielen Optionen auf unseren "professionellen Seiten" an: Gemüse und Obst Fette verteilen und kochen Brot, Müsli und Kartoffeln (einschließlich Vollkornnudeln, brauner Reis, Vollkorncouscous usw.) Fisch, Hülsenfrüchte, Fleisch, Ei, Nüsse und Milchprodukte Getränke (was trinkst du zum Abendessen?) 2. (Tag) ohne Fleisch Ganz ohne Fleisch oder ab und zu ohne Fleisch? Das ist kein Problem. Zu Ihrer warmen Mahlzeit können Sie auch Fisch, Hülsenfrüchte, Eier oder Nüsse auswählen. Lesen Sie mehr über das Essen mit weniger oder ohne Fleisch. 3. Zum Abendessen salzfrei genießen: nicht fertig, sondern zum Selbermachen Salz erhöht den Blutdruck. Deshalb tun Sie Ihrem Herzen und Ihren Blutgefäßen einen großen Gefallen, wenn Sie weniger Salz essen. In Fertiggerichten ist viel Salz enthalten. Darüber hinaus enthalten sie oft viel gesättigtes Fett und wenig Gemüse. Wenn Sie selbst kochen, haben Sie alles unter Kontrolle. Anstelle von Salz können Sie beispielsweise folgende Gewürze verwenden: frische Kräuter getrocknete Kräuter (Mischungen), die kein Salz enthalten