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Wie man Hirsch mit Zwiebelsuppenmischung im Crockpot kocht

Nicht genügend Beweise für 5-HTP

  1. Hirschfleisch, auch Wildbret genannt, ist so mager, dass es trotz aller Bemühungen leicht trocken werden kann. Es kann auch einen wilden, "knalligen" Geschmack haben, der Sie zweimal überlegen lässt, bevor Sie es als Familienessen servieren. Eine Möglichkeit, diesen beiden möglichen Problemen entgegenzuwirken, besteht darin, Hirschfleisch in Ihrem Topf zu kochen und dabei eine würzige Zwiebelsuppenmischung als Würzzutat zu verwenden. Die sorgfältige Beachtung zusätzlicher Crockpot-Zutaten kann die gesundheitlichen Vorteile dieses fettarmen Fleisches bewahren und es gleichzeitig schmackhafter machen.

  2. Alles sichtbare Fett vom Hirschfleisch entfernen. Dies ist einer der wichtigsten Schritte, die Sie unternehmen können, um den Geschmack von Hirschen zu reduzieren oder zu eliminieren, da Fett eine der Hauptgeschmacksquellen ist.

  3. Schneiden Sie das Hirschfleisch so, wie Sie es verwenden möchten. Hirschfleisch mit Zwiebelsuppe Mix ist gut, ob Sie das Fleisch ganz lassen und als Wildbraten zubereiten, in Scheiben schneiden oder in Streifen oder Würfel für Eintopf oder Suppe schneiden.

  4. Das Fleisch, ganz oder geschnitten, in den Topf geben. Ein 3 Pfund. Hirschbraten passt gut in eine durchschnittliche Größe von 5-qt. Crockpot, wie 1-1 / 2 bis 2 Pfund. geschnittenes oder gewürfeltes Fleisch für Suppe oder Eintopf.

  5. Fügen Sie Gemüse hinzu. Variieren Sie die Größe und den Schnitt des Gemüses, je nachdem, ob Sie eine Bratensuppe, eine flüssige Suppe oder einen Eintopf zubereiten. Für einen Braten sollten Sie Kartoffeln und Karotten ganz lassen, Zwiebeln vierteln und Sellerie hacken. Hacken Sie das Gemüse, das Sie zu Suppen und Eintöpfen hinzufügen, und lassen Sie das Eintopfgemüse auf der größeren Seite, während Sie das Suppengemüse kleiner hacken.

  6. Eine Packung Zwiebelsuppe mit Wasser oder Rinderbrühe mischen und in den Topf geben. Beginnen Sie mit etwa 1 Tasse Flüssigkeit für einen Braten und 2 bis 2 1/2 Tassen für Suppe oder Eintopf. Wenn das Fleisch gar ist, fügen Sie nach Belieben zusätzliche Flüssigkeit hinzu.

  7. Stellen Sie Ihren Crockpot auf niedrige Hitze ein und lassen Sie ihn mindestens fünf bis sechs Stunden kochen. Koch es den ganzen Tag, wenn du kannst.

  8. Übertragen Sie einen Braten aus dem Topf auf eine Servierplatte, indem Sie einen großen Spatel unter den Braten legen und eine Gabel darauf legen, um ihn zu stabilisieren. Lassen Sie den Braten vor dem Schneiden etwa fünf Minuten ruhen.

  9. Hirschfleisch, auch Wildbret genannt, ist so mager, dass es trotz aller Bemühungen leicht trocken werden kann. Es kann auch einen wilden, "knalligen" Geschmack haben, der Sie zweimal überlegen lässt, bevor Sie es als Familienessen servieren. Eine Möglichkeit, diesen beiden möglichen Problemen entgegenzuwirken, besteht darin, Hirschfleisch in Ihrem Topf zu kochen und dabei eine würzige Zwiebelsuppenmischung als Würzzutat zu verwenden. Die sorgfältige Beachtung zusätzlicher Crockpot-Zutaten kann die gesundheitlichen Vorteile dieses fettarmen Fleisches bewahren und es gleichzeitig schmackhafter machen.

  10. Alles sichtbare Fett vom Hirschfleisch entfernen. Dies ist einer der wichtigsten Schritte, die Sie unternehmen können, um den Geschmack von Hirschen zu reduzieren oder zu eliminieren, da Fett eine der Hauptgeschmacksquellen ist.

  11. Schneiden Sie das Hirschfleisch so, wie Sie es verwenden möchten. Hirschfleisch mit Zwiebelsuppe Mix ist gut, ob Sie das Fleisch ganz lassen und als Wildbraten zubereiten, in Scheiben schneiden oder in Streifen oder Würfel für Eintopf oder Suppe schneiden.

  12. Das Fleisch, ganz oder geschnitten, in den Topf geben. Ein 3 Pfund. Hirschbraten passt gut in eine durchschnittliche Größe von 5-qt. Crockpot, wie 1-1 / 2 bis 2 Pfund. geschnittenes oder gewürfeltes Fleisch für Suppe oder Eintopf.

  13. Fügen Sie Gemüse hinzu. Variieren Sie die Größe und den Schnitt des Gemüses, je nachdem, ob Sie eine Bratensuppe, eine flüssige Suppe oder einen Eintopf zubereiten. Für einen Braten sollten Sie Kartoffeln und Karotten ganz lassen, Zwiebeln vierteln und Sellerie hacken. Hacken Sie das Gemüse, das Sie zu Suppen und Eintöpfen hinzufügen, und lassen Sie das Eintopfgemüse auf der größeren Seite, während Sie das Suppengemüse kleiner hacken.

  14. Eine Packung Zwiebelsuppe mit Wasser oder Rinderbrühe mischen und in den Topf geben. Beginnen Sie mit etwa 1 Tasse Flüssigkeit für einen Braten und 2 bis 2 1/2 Tassen für Suppe oder Eintopf. Wenn das Fleisch gar ist, fügen Sie nach Belieben zusätzliche Flüssigkeit hinzu.

  15. Stellen Sie Ihren Crockpot auf niedrige Hitze ein und lassen Sie ihn mindestens fünf bis sechs Stunden kochen. Koch es den ganzen Tag, wenn du kannst.

  16. Übertragen Sie einen Braten aus dem Topf auf eine Servierplatte, indem Sie einen großen Spatel unter den Braten legen und eine Gabel darauf legen, um ihn zu stabilisieren. Lassen Sie den Braten vor dem Schneiden etwa fünf Minuten ruhen.



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