Antipasti-Windrad-Sandwiches nach der Schule

Kombinieren Sie den Frischkäse und das sonnengetrocknete Tomatenpesto in einer Mini-Küchenmaschine oder Schüssel, bis alles gut vermischt ist. Ein Teil der Mischung wird zum Verschließen der Windräder aufbewahrt.

Frischkäse-Mischung über jede Tortilla bis zu den Rändern verteilen. Die Tortillas gleichmäßig mit Pfefferoncinis und Basilikum bestreuen und dabei auf einer Seite einen Zentimeter Rand lassen.

Legen Sie 13 Scheiben Salami über jede Tortilla und lassen Sie dabei einen Zentimeter Rand auf einer Seite.

Beginnen Sie mit dem Salami-Ende und rollen Sie jede Tortilla so fest wie möglich. Wenn Sie mit dem Ende fertig sind, schmieren Sie den restlichen Frischkäse über das Ende und verschließen Sie das Sandwich .

Wenn Sie gekühlt sind, wickeln Sie die Rollen aus und schneiden Sie sie in 8 Scheiben pro Sandwich zusammen.