Cremiger Zuckerguss

Name: cremiger Zuckerguss
Yield: 15
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Milch enthält; 2 Esslöffel Allzweckmehl; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Butter enthält, ist weich; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält; 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine cremeweiße Glasur, die aussieht wie Schlagsahne.

Zutaten

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Milch enthält
2 Esslöffel Allzweckmehl
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Butter enthält, ist weich

Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Weißzucker enthält
1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung

Mischen Sie die Milch in einem kleinen Topf mit dem Mehl, bis sie glatt ist. Erhitzen und rühren, bis sie kocht und dicker wird.
Sahne Butter, Zucker und Vanille in einer Schüssel, bis sie leicht und flaumig ist. Gebundene Milch hinzugeben. Bis die Mischung einer Schlagsahne ähnelt. Zum Füllen und Einfrieren ausreichend. Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Schichtkuchen, etwa eine Schüssel mit einer Kapazität 9/10 Liter Inhalt