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Geschwollene gebackene Krabbe
 
 
4 PortionenPTM45 min

Geschwollene gebackene Krabbe


Eine Quiche ohne Kruste. Großartig zum Mittagessen oder für eine Vorspeise unter der Woche. Mit Krabben pochierte Schotenfilets schmecken wie Krabben.

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Zubereitung

  1. Kabeljaufilets in der Reservekrabbe ca. 10 Minuten pochieren.
  2. Ablassen.
  3. In einer kleinen Schüssel Krabben und Kabeljau vermischen. in Stücke oder Flocken zerbrechen.
  4. In einer größeren Schüssel Zwiebel, Sellerie, Mayo, Sahne und die Hälfte der Mandeln vermengen.
  5. Gut vermengen.
  6. Krabbenmischung, gehackte Eier und geschlagene Eier unterheben.
  7. In eine vorbereitete Auflaufform geben und mit Cracker-Krümel, restlichen Mandeln und Petersilie bestreuen. und mit zerlassener Butter beträufeln.
  8. Backen Sie in 350 F .; Ofen für ungefähr 30 Minuten oder bis Luftstoß und Zahnstocher, die in die Mitte eingesetzt werden, sauber herauskommt.
  9. Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
  10. Kann in einzelnen Auflaufförmchen gebacken werden.



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