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Southerncook
Gewürzte Kartoffelscheiben
Diese einfachen Kartoffelscheiben machen einen schnellen Snack oder eine leichte Beilage. Ich serviere sie gerne mit Burgern oder Hot Dogs als gesunden Ersatz für fettige Pommes Frites.
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Zutaten
Zubereitung
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Schneiden Sie die Kartoffel kreuzweise in sehr dünne Scheiben.
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Eine Backform mit Kochspray einsprühen (oder leicht mit Öl abbürsten).
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Die Kartoffelscheiben in einer einzigen Schicht auf der Backform anordnen.
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Kartoffelscheiben mit Kochspray einsprühen (oder leicht mit Öl abbürsten).
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Mit gewürztem Salz bestreuen.
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Im Ofen 5 Minuten braten.
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Die Kartoffelscheiben umdrehen und die andere Seite mit gewürztem Salz bestreuen.
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Broil 3-5 Minuten länger.
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