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Hühnercordon bleu von progresso®
 
 
4 PortionenPTM35 min

Hühnercordon bleu von progresso®


Servieren Sie dieses Gourmet-Menü mit Hähnchenbrust und Grießkäse in nur 35 Minuten in einer lecker zubereiteten, cremigen Knoblauchsauce.

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Zubereitung

  1. Hühnchen mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
  2. In der Antihaftpfanne im Zentimeter schmelzen Sie 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze. Kochen Sie das Huhn in Butter etwa 8 Minuten, bis es gebräunt ist, und wenden Sie es einmal an. Fügen Sie der Pfanne Kochsauce hinzu; Hitze zum Kochen. Reduzieren Sie Hitze; unbedeckt 5 Minuten köcheln lassen; gelegentliches Rühren oder bis der Hühnersaft nicht mehr rosa ist, wenn die Mitte der dicksten Teile geschnitten wird (mindestens 70 Grad).
  3. Rühren Sie 130 Liter des Käses ein, bis er geschmolzen ist. Schinkenscheiben auf Hühnerfleisch anordnen; Mit dem restlichen Käse bestreuen.Oberziehen. Vor Hitze schützen; 2 bis 5 Minuten stehen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist. Mit Pasta servieren. Mit Petersilie bestreuen.


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