Interessanter Käse-Toast (Pizza-Toast)

Name: interessanter Käse-Toast (Pizza-Toast)
Cook time: 4 min
Total time: 6 min
Yield: 2 slices, 1
Ingredients: 2 Scheiben Brot (Krusten sind gut) oder 1 Brötchen, halbiert; 1 Esslöffel Doppelkonzentrat Tomatenpüree oder 1 Esslöffel Tomatenmark; Käse, genug, um das Brot zu bedecken; Schinken; gemischte Kräuter

Eine Bäckerei in der Heimat machte Mini-Pizzen auf einer halben Rolle. Dies ist meine Version, wenn ich ein schmackhafteres Mittagessen als reinen alten Käse-Toast möchte. Getrocknete Kräuter = gemischte Kräuter = Salbei, Thymian, Majoran, Oregano und Petersilie

Zutaten

Zubereitung

Grillen Sie eine Seite des Brotes (Krusten-Seite), bis Sie die gewünschte Farbe für den Toast haben.
Die andere Seite sehr leicht grillen, der Toast sollte leicht fest sein, aber noch nicht gebräunt sein.
Das Tomatenpüree über die leicht geröstete Seite streichen.
Fügen Sie den Belag-Käse zuletzt hinzu.
Streuen Sie einen Zentimeter gemischte Kräuter über jede Scheibe.
Nochmals unter den Grill legen und grillen, bis der Käse sprudelt.

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