Jane's erstaunlicher knuspriger Lunchbox-Salat

Dieses Rezept stammt von meiner Mutter Jane. Ich weiß nicht, wie sie darauf gekommen ist, da das Ankleiden komisch klingt, aber es ist sehr lecker und sehr einfach zuzubereiten Salat kann getrennt aufbewahrt werden, bis Sie essen und wird nicht schleimig. Die Mengen sind sehr ungefähr, da es sich nicht um die Art von Rezept handelt, die Sie näher messen als "eine Handvoll". Es ist sehr füllend und macht ziemlich viel - wahrscheinlich genug für zwei Leute, die nicht so gierig sind wie ich! BITTE BEACHTEN SIE: Die wichtige Zutat fehlt unten, weil noch nie davon gehört wurde: 57 Gramm Bombay Mix (auch als Chevda oder Punjabi Mix bekannt)