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GKNEE
Virginia Schinkentörtchen
Dies ist ein wunderschöner Canape für Partys, der sich hervorragend für ein Potluck eignet. Ich verwende immer 'Country'-Schinken, aber verwende deinen Lieblingsschinken! Das wird viel einfacher, wenn Sie 4 Miniatur-Muffin-Dosen haben. Ich weiß nicht mehr, woher das kommt, aber ich habe es für eine Weile aufbewahrt.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 350º vorheizen.
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Legen Sie ein Blatt Phyllo auf ein großes Schneidebrett und bestreichen Sie es mit etwas zerlassener Butter. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem zweiten und dritten Blatt, stapeln Sie es auf das vorherige und lassen Sie das vierte Blatt unbearbeitet.
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Schneiden Sie den rechteckigen Stapel in 48 Quadrate (6 Längsschnitte, 8 Kurzschnitte) und drücken Sie ihn in Muffinformen, die mit Antihaft-Spray beschichtet wurden.
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Schinken, Käse, Apfel und Krümel in einer Schüssel vermengen und etwa einen Esslöffel in jede Phyllo-Schale drücken (kann bis zu diesem Punkt mehrere Stunden im Voraus erfolgen, wickeln und kühlen).
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Bei 350 ° C 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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