Klassischer hummus

Ich interessiere mich wirklich nicht für den Hummus auf dem Markt, also mache ich meine selbst. Der beste Weg, um dies den Gästen zu servieren, ist, einen kleinen Brunnen im Zentrum zu schaffen und etwas natives Olivenöl hineingießen , aber ich kümmere mich normalerweise nicht um mich selbst. Wenn Sie aromatisierten Hummus möchten, fügen Sie einfach die Zutat hinzu, die Sie möchten. Obwohl es eine Knoblauchzehe hat, ist dies kein Knoblauchhummus - für Knoblauchhummus erhöhen Sie die Anzahl der Nelken auf 3 oder mehr zu schmecken.Servieren Sie mit Crackern, Pita-Toast, Gemüse, Salami oder was Sie sonst noch wünschen! Dies ist viel weniger als der Kauf von Hummus! Ich habe mir die anderen Hummus-Rezepte hier angesehen, bevor ich das gepostet habe, aber keines war dem Klassiker ähnlich, den ich seit Jahren mit begeisterten Kritiken benutze.