Langsam gekochte Pfirsichsalsa

Name: langsam gekochte Pfirsichsalsa
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Ingredients: 1 Dose (170 Gramm) Tomatenmark; 1 mittlere Zwiebel, gehackt; 4 Jalapeno-Paprikaschoten, gesät und fein gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die braunen Zucker enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die gehackten frischen Koriander enthält; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Teelöffel Salz; 4 gehackte geschälte frische Pfirsiche (ca. 4 mittel), geteilt; 1 Dose (170 Gramm) Tomatenmark

Frische Pfirsiche und Tomaten machen meine Salsa zu einem überlegenen Gewinner gegenüber Ladenversionen. Als Leckerbissen schenke ich meinen Mitarbeitern das ganze Jahr über mehrere Gläser. - Peggi Stahnke, Cleveland, Ohio

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie in einem elektrischen Schnellkochtopf die ersten sieben Zutaten. 1/2 Liter Pfirsiche einrühren. Verschlussdeckel; Stellen Sie sicher, dass die Belüftung geschlossen ist. Wählen Sie die manuelle Einstellung aus. Stellen Sie den Druck auf einen hohen Wert ein und stellen Sie die Zeit für 3 Minuten ein.
Rühren Sie die Tomatenpaste und die restlichen Pfirsiche in den Schnellkochtopf.Kühl.Transportieren Sie sie in überdachten Behältern. (Verwenden Sie zum Einfrieren gefrierfeste Behälter und füllen Sie diese in bis zu 0,5 Inch.) gefrorene Salsa vor dem Servieren im Kühlschrank.

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23 min

Jalapeno-Salsa-Rezept

Tomaten, Zwiebel, Jalapeno-Paprikaschoten, Zucker, Koriander, Knoblauchzehen, Salz-, Pfirsiche geteilt, Tomaten,

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