Mexikanischer Auflauf mit Rindfleisch und Mais von country crock®

Name: mexikanischer Auflauf mit Rindfleisch und Mais von country crock®
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 400 Gramm mageres Rinderhackfleisch; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die gehackten frischen Koriander enthält (optional); 1 (439 Gramm) kann schwarze Natriumbohnen reduzieren, abgelassen; 1 (312 Gramm) Dose Mexicorn, abgelassen; 2 Esslöffel Country Crock® Spread; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Salsa enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die fettfreie Sahne enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die geriebenen fettarmen Cheddar-Käse enthält

Schwarze Bohnen und Mais, gekochtes Rinderhackfleisch, Salsa und Sauerrahm werden in eine Auflaufform geschichtet, mit geriebenem Käse belegt und für ein pikantes Eintopfgericht gebacken.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 400 vorheizen. Rinderhackfleisch in einer Zentimeter-Pfanne bei mittlerer Hitze über mittlerer Hitze kochen, häufig rühren, bis das Rindfleisch fertig ist, etwa 5 Minuten. Von der Hitze nehmen, dann Cilantro einrühren.
Kombinieren Sie schwarze Bohnen, Mais und Country Crock® Spread in einer Zentimeter-Auflaufform. mit Salsa und Sauerrahm bestreuen und mit Käse bestreuen.
Backen Sie 20 Minuten oder bis er erhitzt ist und der Käse geschmolzen ist.